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アレルゲン一覧

丹波黒大豆蜜煮
内容量:20g
黒大豆、砂糖、還元水飴、しょうゆ、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦
栗金団
内容量:40g
生あん(ライマメ、手亡豆)、砂糖、さつまいも、還元水飴、栗甘露煮(栗、砂糖)/トレハロース、香料、着色料(クチナシ)、酸化防止剤(V.C)
アレルゲン
田作り
内容量:14g
かたくちいわし、砂糖、しょうゆ、みりん、寒天、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦
いくらと紅白なます
内容量:21g
大根、いくら醤油漬(いくら、水飴、その他)、醸造酢、砂糖、にんじん、食塩、昆布エキス、(一部に小麦・大豆・いくらを含む)
アレルゲン小麦
鰆西京焼
内容量:2切
さわら、みそ加工品、でんぷん分解物、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、食塩、魚醤(魚介類)/酢酸(Na)、V.B1、(一部に大豆・魚醤(魚介類)を含む)
アレルゲン
数の子鼈甲漬
内容量:2切
にしん卵、しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、米発酵調味料、魚介エキス、植物たん白加水分解物、食塩、酵母エキス/pH調整剤、グリシン、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦
祝い海老
内容量:2尾
えび、砂糖、還元水飴、しょうゆ、みりん、食塩/酒精、pH調整剤、グリシン、(一部にえび・小麦・大豆を含む)
アレルゲンえび・小麦
伊達巻
内容量:2切
卵、砂糖、魚肉すり身(スケトウダラ、砂糖)、卵白、ぶどう糖、発酵調味料、小麦粉、でんぷん、食塩、植物油脂/加工デンプン、乳化剤、増粘多糖類、着色料(クチナシ)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
アレルゲン小麦・卵
昆布巻
内容量:2個
昆布巻(昆布、かんぴょう)、還元水飴、砂糖、水飴、しょうゆ、寒天、醸造酢、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦
寿高野豆腐
内容量:2個
こうや豆腐、かつおだし、砂糖、みりん、しょうゆ、かつおぶしエキス、食塩/炭酸K、豆腐用凝固剤、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦
紅鮭白醤油焼
内容量:3切
紅鮭、白しょうゆ、みりん、還元でんぷん糖化物、食塩、(一部に小麦・大豆・さけを含む)
アレルゲン小麦
焼き帆立
内容量:3個
ボイル帆立、白しょうゆ、清酒、みりん、還元水飴/増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦
若桃甘露煮
内容量:2個
若桃、砂糖/酸味料、酸化防止剤(V.C)、香料、(一部にももを含む)
アレルゲン
豚肉麹焼
内容量:3切
豚肉、塩麹、清酒、水飴、はちみつ、しょうゆ、ゆず皮、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
アレルゲン小麦
柚子くらげ
内容量:37g
塩くらげ、還元水飴、ゆず皮、砂糖、醸造酢、発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、レモン果汁、かつおぶし抽出物、昆布抽出物、酵母エキス/酒精、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦を含む)
アレルゲン小麦
魚の子旨煮
内容量:20g
魚卵(マダラ)、しょうゆ、砂糖、還元水飴、清酒、みりん、おろししょうが/増粘剤(加工デンプン)、pH調整剤、グリシン、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦
鮎笹茶巾
内容量:2個
鮎、砂糖、しょうゆ、水飴、米酢、食塩、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦
煮〆
内容量:1個
鶏肉、にんじん、ごぼう、たけのこ水煮、乾しいたけ、しょうゆ、砂糖、みりん、還元水飴、かつおぶし抽出だし、かつおだし、こんぶ抽出だし、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
アレルゲン小麦
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