あくと梨とは、梨の名産地として名高い茨城県八千代町で「あくと」と呼ばれる黒土に育まれた梨のこと。この梨は、昔から地元で「最高にうまい！」と評判なのですが、中でも生産者が

「あれは渋みがないんだぁ」
「皮ごと食べてあんなにおいしいなんて！」
「言葉で表現しきれないおいしさ。あそこには敵わん」

と舌を巻くのが、生沼（おいぬま）さんの梨なんです。
Oisixでご紹介以来人気ランキングでも常に上位に入るほどの大人気商品になっています！

あくと梨は生産者の生沼さんが、毎日毎日、果実の様子を見て回り、「今しかない！」というタイミングで収穫。完熟したものだけを選んでお届けしています。普通の梨のように、青もぎ（早く収穫すること）をすると、見回りの手間も省けますが、それでは味が落ちてしまいます。