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沖縄県産
仲地 清彦さん、比嘉和実さん他
・栽培経験30年以上！マンゴー栽培のベテランが育てる！
・簡単にカットできるから毎日食べたくなります！
・沖縄旅行気分にひたれる、至福の時間のおともにおすすめです！
この商品のいちおしポイント
口に入れると、口いっぱいに広がる爽やかな香りに思わずうっとり。なめらかな舌触りで、甘みと酸味のバランスがよく、ついつい手が伸びてしまいます。南国の日差しを浴びて、じっくりと蓄えられたとろけるような甘みがたまりません。沖縄旅行気分にひたる、至福の時間のおともにおすすめです！
甘酸っぱく、爽やかな甘みが特徴！ オレンジ色の果皮で、さっぱりとした甘みととろけるような味わいが楽しめます。色ツヤがよくなって、触ったときに弾力が出てくると、食べごろです。
噛むとマンゴー特有のとろっとした果肉の甘味が口いっぱいにひろがります。沖縄でもあまり栽培されていない品種ですのでおすすめです。
パインの中でも特に栽培が難しく、市場でもなかなかお目にかかることの少ない品種です。 実の色が黄金色(ゴールド)、形が円筒形で樽(バレル)に似ていることから「ゴールドバレル」の名が付けられました。パイン農家も驚くほどの上品な甘みをお楽しみください！
手でちぎって食べることができるので、通称「スナックパイン」と呼ばれています。お子様のおやつやご家族が集まる際にぜひお召し上がりください！
おいしさの秘密
マンゴーは南国の果物ではありますが、あまりにも強い日に当たってしまうと、日焼けをしてしまいます。日焼けを防ぐため、仲地さん達はマンゴー一つ一つを白い袋に入れて日差しを和らげる工夫をしています。またエアコンプレッサーで袋の中に空気を入れることで、袋の中で太陽の光の乱反射をおこし、色づきがよくなるように調整しています。台風や雨が多い沖縄でハウスの温度管理を徹底し、毎日の天候に合わせて、マンゴーにとっての適温を保つ工夫を重ねることで、飛び抜けて甘い！というよりも甘さと香りと酸味のバランスがとてもいい風味豊かなマンゴーが出来上がっていきます。
微生物の働きを活用した土づくりを行っており、栽培期間中の農薬や化学肥料の使用を抑えることができています。微生物が増えることで、土が柔らかくなり、マンゴーが根をしっかりはれるから、木がしっかり育ち、結果マンゴーが甘くなる、という好循環ができています。仲地さんは「私のマンゴーを食べて幸せな気持ちになった」と言われることが何よりもうれしいとのこと、ぜひマンゴーを召し上がって、おうちで沖縄の味を堪能してください！
おすすめのお召し上がり方
1.種のある部分に見当をつけて3等分に切り分ける
2.種のない2つを均等に縦と横に切れ目を入れる
3.後はくるんと返して召し上がれ！
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担当スタッフのコメント
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7月上旬〜8月上旬にかけて、随時発送予定です。※天候の状況により、出荷期間が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 | 在庫あり |
※天候の状況により、出荷時期が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
商品情報
■規格 ：
約1kg
2玉〜3玉
■産地 ： 沖縄県
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7月上旬〜8月上旬にかけて、随時発送予定です。※天候の状況により、出荷期間が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 | 在庫あり |
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2玉
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8月上旬〜8月下旬にかけて、随時発送予定です。※天候の状況により、出荷期間が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 | 在庫あり |
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7月中旬〜8月中旬にかけて、随時発送予定です。※天候の状況により、出荷期間が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 | 在庫あり |
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■規格 ：
約1.5kg
1玉
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企画担当
なかむら
毎年ご好評いただいている沖縄県産のマンゴーです。南国の日差しをたっぷり浴びて、じっくりと蓄えられたとろけるような甘みがたまりません！そのまま食べるのはもちろん。ヨーグルトやアイスと一緒に食べても美味しいですよ！