早割 最大2,980円OFF！ 12/28（水）15時まで
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年末年始は、ふだんには味わえない珍しくておいしいものを召し上がっていただきたい…そんな思いから、今年は、毎年ご好評いただいているとらふぐの刺身に加え、「クエの薄造り」もご用意いたしました！「フグより旨い」と言われるクエの魅力をぜひ味わってみて下さいね。(バイヤー太田）
まるでさばきたて！
感動のフグ刺し
熟練の職人が一枚一枚丁寧に切り並べた刺身は、思わず感動してしまうような美しさ。絶妙な薄さのお刺身をぐっとすくってポン酢ともみじおろしでお召し上がりください。
全て職人が手さばき
現在は機械切り刺身が増えていますが、見た目・食感・味にこだわって職人による刺身引き（引く＝切るの意）を行っています。
超瞬間冷却で生食感を楽しめる
製造直後に−196℃の液体窒素で瞬間凍結しているので、細胞を壊すことなく鮮度を保っています。だから解凍するとまるでさばきたてのような食感に。
熟成させて旨みを最大限に引き出す
ふぐのお刺身は、さばきたてが一番おいしいわけではありません。24時間かけてじっくり熟成させることで旨みを最大限に引き出しています。
とらふぐ刺身セット内容
- 刺身
- ぽん酢
- もみじおろし
- 乾燥ねぎ
早割 最大2,980円OFF！
Oisix初登場！
フグより旨い？クエのお刺身
「クエ」というその名を初めて聞いたという方も少なくないでしょう。それもそのはず、クエは市場に出回る量が極端に少ない高級魚。冬が旬のため、高級料亭では鍋で食されることが多く、
「フグより旨い」
「クエを食ったら他の魚は食えん」
などと賞されている貴重な魚なんです。
実は、このお刺身がまたツウをも唸らせる味わい！
透き通るような白身は、クセがなくプリプリと弾力がある食感！お口の中には、上品な脂、そして甘みと旨みがじんわりと広がります。
ぜひこの年末年始に、初めてのクエ体験をしてみてくださいね。
クエ刺身セット内容
- 刺身
- ぽん酢
- もみじおろし
早割 最大2,980円OFF！
販売終了
年末の定番 とらふぐのお刺身セット
9,800円（税込10,584円・送料込）
■ご注文受付期間 ： 2016/12/26まで
■商品のお届けについて
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。
※お届け先の地域によって、到着指定日時をお選びいただけます。ご注文を進める際にお選びいただけますので、ご安心ください。
商品情報
■規格 ：
1セット
■セット詳細 ： 刺身70g、皮100g焼きひれ×2個、ぽん酢8個、もみじおろし8個、乾燥ねぎ8個
■産地 ： (製造地)福岡県
■原材料 ： トラフグ（長崎県産養殖）、ねぎ（ねぎ、水飴）、ぽん酢（本醸造醤油、醸造酢、粗糖、柑橘果汁、天日塩、酵母エキス、かつおエキス、こんぶエキス）、もみじおろし（おろし大根、醸造酢、食塩、香辛料（レッドペッパー）、増粘剤（キサンタン）、ビタミンＢ1）、（原材料の一部に大豆・小麦を含む）
■賞味期限 ：到着後11日保証
■保存方法 ：冷凍
■八大アレルゲン ：小麦
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
■のし対応 ： 不可
■商品の配送 ： 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。
販売終了
年末の定番 クエのお刺身セット
5,980円（税込6,458円・送料込）
■ご注文受付期間 ： 2016/12/26まで
■商品のお届けについて
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。
※お届け先の地域によって、到着指定日時をお選びいただけます。ご注文を進める際にお選びいただけますので、ご安心ください。
商品情報
■規格 ：
1セット
■セット詳細 ： 刺身100g、ぽん酢12g×4個、もみじろおし2.5g×4個
■産地 ： 製造地(福岡県)
■原材料 ： クエ（長崎県産・養殖）、ぽん酢（本醸造醤油、醸造酢、粗糖、柑橘果汁、天日塩、酵母エキス、かつおエキス、こんぶエキス）、もみじおろし（おろし大根、醸造酢、食塩、香辛料（レッドペッパー）、増粘剤（キサンタン、ビタミンＢ1）、（原材料の一部に大豆・小麦を含む）
■賞味期限 ：到着後11日保証
■保存方法 ：冷凍
■八大アレルゲン ：小麦
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
■のし対応 ： 不可
■商品の配送 ： 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。
販売終了
年末の定番 クエ＆とらふぐ お刺身セット
15,780円（税込17,042円・送料込）
■ご注文受付期間 ： 2016/12/26まで
■商品のお届けについて
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。
※お届け先の地域によって、到着指定日時をお選びいただけます。ご注文を進める際にお選びいただけますので、ご安心ください。
商品情報
■規格 ：
1セット
■セット詳細 ： クエのお刺身：刺身100g、ぽん酢12g×4個、もみじおろし2.5g×4個、とらふぐのお刺身セット：刺身70g、皮100g、焼きひれ×2個、ぽん酢8個、もみじおろし8個、乾燥ねぎ8個
■産地 ： 製造地(福岡県)
■原材料 ：
クエのお刺身：クエ（長崎県産・養殖）、ぽん酢（本醸造醤油、醸造酢、粗糖、柑橘果汁、天日塩、酵母エキス、かつおエキス、こんぶエキス）、もみじおろし（おろし大根、醸造酢、食塩、香辛料（レッドペッパー）、増粘剤（キサンタン）、ビタミンＢ1）、（原材料の一部に大豆・小麦を含む）
とらふぐのお刺身セット：トラフグ（長崎県産養殖）、ねぎ（ねぎ、水飴）、ぽん酢（本醸造醤油、醸造酢、粗糖、柑橘果汁、天日塩、酵母エキス、かつおエキス、こんぶエキス）、もみじおろし（おろし大根、醸造酢、食塩、香辛料（レッドペッパー）、増粘剤（キサンタン）、ビタミンＢ1）、（原材料の一部に大豆・小麦を含む）
■賞味期限 ：到着後11日保証
■保存方法 ：冷凍
■八大アレルゲン ：小麦
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
■のし対応 ： 不可
■商品の配送 ： 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。