ゼリーに使う珈琲は名水百選に選ばれた北海道虻田郡京極町のふきだし湧水でネルドリップ抽出。寒天とくず粉で「もちっ」「ぷるん」とした食感のゼリーに仕上げました。

水出し珈琲のコーヒー豆はブラジル産を100％使用。良質な生豆と焙煎技術で、透明感のあるすっきりとした水出し珈琲をお楽しみいただけるよう仕上げました。

珈琲ゼリーは、そのままはもちろん、牛乳をたっぷり加えてカフェラテゼリーにしても美味しく楽しめます。

水出しコーヒーは、1袋（50g）に水（約600〜700ml）をくわえ、冷蔵庫に6〜7時間でできあがります。
お好みで牛乳を加えたカフェオレもコクがありおススメです。