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この商品のいちおしポイント

北海道でアスパラが収穫できるのはわずか数ヶ月間ですが、そのアスパラの中でも特に貴重なのが極太のアスパラです。雪国の厳しい冬のなかを少しずつ生長するアスパラガスは、果肉が緻密につまっていて柔らかく、甘みも格別です。その中でも極太のものを厳選してお届けします。朝収穫したアスパラガスをその日のうちに出荷するため、産直ならではの新鮮な味をお楽しみいただけます。

おいしさの秘密

芦別岳からの澄んだ雪解け水が流れる富良野山部地区の肥大な土壌。山々に臨むこの地区は昼夜の気温差が大きく、成長に適した環境で育てられることで、多くの栄養分を溜め込みます。 北海道の広大な土地と豊かな自然の力を生かして栽培することで、栽培期間中の農薬を使わず栽培しています。

当日出荷するために、早朝に収穫します。昼間の太陽の光をいっぱい浴びて育つアスパラガスは、夜には根から養分を吸収。その養分をしっかり吸収した早朝のアスパラガスだからこそ、やさしい甘さがぎゅっと詰まっています。大地の恵みをそのままお楽しみください!

おすすめのお召し上がり方

まずはそのまま、素焼きがオススメです!ほんの少しの塩をかけるだけで、アスパラガスが持つ素材の味を楽しめます。

豚肉やベーコンを巻いて、バターでいためて洋風に。極太のアスパラガスから、じゅわっと溢れ出るうまみがたまりません。

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たっぷり約1kgをお届け!

4月中旬〜順次発送予定

※箱のデザインが変更となる可能性がございます。ご了承ください。

担当スタッフのコメント

企画担当
ひらた

食卓の主役になる、インパクト大の太くてあま〜い極太アスパラガス。太くても筋っぽくなくやわらかいので、噛むとじゅわっとジューシーな甘みが口の中に広がります。まずはそのまま素焼きにして、素材の味をお楽しみください!

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販売終了

富良野産 極太アスパラガス

8,690円(税込9,385円・送料込)

■ご注文受付期間 : 2024/5/22まで

■商品のお届けについて
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商品情報

■規格 : 約1kg  15本〜22本

■産地 : 北海道

■生産者 : 千葉 慎士さん他

■栽培環境 : Oisix基準(薬無化無) (当地比)



■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。