大自然に囲まれた瀬戸内海の真ん中に浮かぶ、広島県の大崎上島。
広島県では海を７つの海域に分けており、その中でも海が綺麗な海域を清浄海域と呼んでいます。清浄海域は海が綺麗なため生食に適した牡蠣が育ちます。
生食用と加熱用の大きな違いは採れた海域と処理工程の違いです。海の綺麗な清浄海域で採れた牡蠣で、かつ衛生面の基準や厳しい検査をクリアした牡蠣のみが生食用として出荷できます。
劣化しない「グレース」という氷の膜を張る技術を活用しているから、限りなく活に近い品質で生産地の鮮度をそのままお届けします。牡蠣本来のコクと旨みを逃がさないから、冷凍しても生きている時と変わらない鮮度と味覚が味わえます。カキ粒数約26個ー35個。
生でもクリーミーな舌触り加熱しても縮みにくいから、アレンジ自在で贅沢ごはん！
- 粒が大きい！
- 粒が大きくて、お鍋に入れても小さくならず牡蠣の旨みが濃厚で本当に美味しかったです。主人がもう牡蠣はいつもこれにして！と言っています。（はなちゃん様）
- ぷりっぷり！
- 身が大きくて本当にぷりっぷりでした。 写真通りの綺麗な牡蠣が届いたので テンションがかなり上がりました！ そして味も、お店で食べるぐらい美味しかったです。 身が大きいので食べごたえもあり、クリーミーで本当に美味しいです。 生で食べるのも良いですし、鍋なんかに入れても良かったです。（はむ様）
- 味が濃い！
- 味が濃くとても美味しかったです。自宅で食べる際はお店の生牡蠣を購入することが多かったですが、全然違いました。もうお店では買えません。（まみたん様）
- 生の牡蠣だ！そのままだ！とれたて新鮮だー！
- いつも知り合いの漁師さんに頼むのですが、今回頼み忘れたので冷凍でもいいので生牡蠣が食べたい！と思い注文してみました。
まず解凍してビックリ。粒がでかい…！！！
広島のものって小粒だと思い込んでたので大きさにビックリ！！
リニューアルしましたとあってもそんな大きくないんだろうなと思ったらそんなことはなく大きかったです。
そして肝心の味！
めっちゃ美味しい！
これは冷凍じゃない、生の牡蠣だ！そのままだ！とれたて新鮮だー！と家族も感動しました。
特殊な冷凍方法？なんですかね、解凍するときも一粒一粒氷の膜に包まれてました。
冷凍と言わなきゃ絶対わかりません笑！
味もおいしく3人で一袋ぺろりとなくなりました。
加熱して食べるのがもったいなく感じるくらい生食おいしかったです。
一度お店で購入した生食用の牡蠣にあたったことがあるので少しビクビクしてましたがもちろん誰もあたりませんでした。 とても大満足です。素敵な商品ありがとうございました！
（やまださん）
- 超絶美味しい！
- 大好きな生牡蠣がお家で食べられるなんて、しかも超絶美味しい！本当に幸せです、ありがとうございます☆（asasさま）
- 牡蠣の旨味を楽しめる一品
- とても美味しかったです。前日に冷蔵庫へ入れておけば、夜には食べごろ。我が家では、新玉ねぎのスライスでカルパッチョ風に頂きました。牡蠣の旨味を楽しめる一品です！（さとびびさま）
- やっぱり生！
- とっても美味しい！やっぱり生です！濃厚でこくがあって、すっかり虜です。冷凍だから、いつでも楽しめるところが良いですね。（さらさま）
- 臭みがない
- 元々、牡蠣の食感があまり得意ではないのですが、こちらの牡蠣はぷりぷりで臭みもなく、苦手意識を全く思い出させることなく、大変美味しく頂きました。（そーたんさま）
- 一年中ストック
- 一年中冷凍庫にストックしてます。それくらい大好き（Jさま）
- いつでも楽しめる！
- バラ凍結なので必要なだけ使えるので便利。小ぶりですが、味も濃くて美味しいです。フライの時は２個をまとめて揚げるとプリプリ、フワァッとして最高です。
（chieさん）
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【新】瀬戸内産 ぷりっぷり牡蠣 2個セット
9,960円（税込10,757円・送料込）
■ご注文受付期間 ： -
■商品のお届けについて
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|---|---|
2021年2月2日(火)お届け | 在庫あり |
2021年2月3日(水)お届け | 在庫あり |
2021年2月4日(木)お届け | 在庫あり |
2021年2月5日(金)お届け | 在庫あり |
2021年2月6日(土)お届け | 在庫あり |
2021年2月9日(火)お届け | 在庫あり |
2021年2月10日(水)お届け | 在庫あり |
2021年2月11日(木)お届け | 在庫あり |
2021年2月13日(土)お届け | 在庫あり |
2021年2月16日(火)お届け | 在庫あり |
2021年2月17日(水)お届け | 在庫あり |
2021年2月18日(木)お届け | 在庫あり |
2021年2月19日(金)お届け | 在庫あり |
2021年2月20日(土)お届け | 在庫あり |
2021年2月23日(火)お届け | 在庫あり |
2021年2月25日(木)お届け | 在庫あり |
2021年2月26日(金)お届け | 在庫あり |
2021年2月27日(土)お届け | 在庫あり |
※お届け先の地域によって、到着指定日時をお選びいただけます。ご注文を進める際にお選びいただけますので、ご安心ください。
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。
商品情報
■規格 ：
850g×2
■産地 ： (製造地)広島県
■原材料 ： かき（瀬戸内海）
■賞味期限 ：到着日+57日保証
■保存方法 ：冷凍
■アレルゲン ： なし
■のし対応 ： 不可
■商品の配送 ： 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。
【新】瀬戸内産 ぷりっぷり牡蠣
4,980円（税込5,378円・送料込）
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■規格 ：
850g
■産地 ： (製造地)広島県
■原材料 ： かき（瀬戸内海）
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