慶梅七大アレルゲン一覧

きんとん
内容量:70g
さつまいも、砂糖、食塩/ソルビット
アレルゲン
栗甘露煮
内容量:3個
栗、砂糖/着色料(クチナシ)、酸化防止剤(V.C)、漂白剤(次亜硫酸Na)
アレルゲン
紅鮭昆布巻
内容量:3個
昆布、紅鮭、砂糖、醤油、米発酵調味料、みりん、かつお節エキス、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、pH調整剤、唐辛子抽出物、(一部に小麦・ゼラチン・大豆・さけを含む)
アレルゲン小麦
かれい西京焼
内容量:3切
カレイ、米みそ、発酵調味料、砂糖、食塩、(一部に大豆を含む)
アレルゲン
花餅紅梅
内容量:1個
上新粉、砂糖、粒練りあん(砂糖、小豆)、でん粉、白練りあん(いんげん豆、砂糖、還元水あめ)、みじん粉/ソルビット、酵素、着色料(アカビート、クチナシ)、乳化剤、(一部に大豆を含む)
アレルゲン
練りごまごぼう
内容量:35g
ごぼう、ごま、醤油、砂糖、食塩/ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、唐辛子抽出物、漂白剤(次亜硫酸Na)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
アレルゲン小麦
紅花こんにゃく旨煮
内容量:1個
こんにゃく、醤油、米発酵調味料、砂糖、かつお節エキス/加工デンプン、トレハロース、pH調整剤、グリシン、着色料(カロチノイド)、水酸化Ca、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦
白花こんにゃく旨煮
内容量:1個
こんにゃく、醤油、米発酵調味料、砂糖、かつお節エキス/加工デンプン、トレハロース、pH調整剤、グリシン、着色料(カロチノイド)、水酸化Ca、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦
紅白市松かまぼこ
内容量:3枚
魚肉、卵白、みりん、砂糖、食塩、魚介エキス、風味調味料/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、着色料(コチニール)、(一部に卵・小麦を含む)
アレルゲン小麦、卵
カスタード餅
内容量:3個
フラワーペースト(砂糖、食用植物油脂、水あめ、その他)、砂糖、寒天/加工デンプン、トレハロース、グリシン、増粘多糖類、香料、乳化剤、酵素、着色料(カロチノイド)、(一部に卵・乳成分・大豆・りんごを含む)
アレルゲン乳、卵
伊達巻
内容量:3枚
鶏卵、すけとうだらすり身、砂糖、水あめ、小麦たん白、みりん、果糖、食塩、大豆油/加工デンプン、乳化剤、増粘多糖類、酒精、pH調整剤、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
アレルゲン小麦、卵
海老艶煮
内容量:4尾
えび、砂糖、水あめ、みりん、食塩、醤油、かつお節エキス、かつおだし、/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、グリシン、酸味料、(一部に小麦・えび・大豆・さばを含む)
アレルゲン小麦、えび
花餅白梅
内容量:1個
上新粉、砂糖、粒練りあん(砂糖、小豆)、でん粉、白練りあん(いんげん豆、砂糖、還元水あめ)、みじん粉/ソルビット、酵素、乳化剤、着色料(クチナシ)、(一部に大豆を含む)
アレルゲン
丹波産黒豆金粉飾
内容量:55g
黒大豆、砂糖、赤酒、みりん、ワイン、食塩/ソルビット、pH調整剤、着色料(金箔)、(一部に大豆を含む)
アレルゲン
梅麩甘煮
内容量:1枚
小麦グルテン、もち米粉、砂糖、もち米加工品(もち米粉、砂糖)/着色料(紅麹、クチナシ)、(一部に小麦を含む)
アレルゲン小麦
筍旨煮
内容量:3本
たけのこ、砂糖、醤油、食塩、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦
大黒本しめじ煮
内容量:3個
本しめじ、だし(いわしふし、さばふし、そうだかつおふし)、醤油、みりん、還元水あめ、昆布エキス、食塩/pH調整剤、グリシン、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
アレルゲン小麦
味付巻き湯葉
内容量:3個
ゆば、砂糖、白醤油、白醤油加工品、みりん/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦
味付空豆
内容量:2個
空豆、オリゴ糖、食塩/グリシン、着色料(紅麹、クチナシ)、(一部に卵を含む)
アレルゲン
梅人参旨煮
内容量:3個
人参、醤油、米発酵調味料、砂糖、かつお節エキス/pH調整剤、グリシン、トレハロース、乳酸Ca、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン小麦
クランベリーくるみ
内容量:45g
くるみ、ドライクランベリー、砂糖、醤油、水あめ、みりん、ひまわり油/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・くるみ・大豆を含む)
アレルゲン小麦
味付海老信田巻
内容量:3切
海老信田巻[魚肉すり身(イトヨリダイ、砂糖)、油揚げ、食用植物油脂、卵白、えび、れんこん、その他]、醤油、米発酵調味料、かつお節エキス、砂糖/加工デンプン、pH調整剤、グリシン、凝固剤、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、着色料(コチニール)、(一部に卵・小麦・えび・大豆を含む)
アレルゲン小麦、卵、えび
ローストビーフスライス
内容量:80g(ソース20g)
ローストビーフ(牛肉、食塩、その他)、ローストビーフソース(醤油、砂糖、ソテーオニオン、トマトペースト、その他)/トレハロース、着色料(カラメル)、重曹、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香料、(一部に小麦・大豆・牛肉・オレンジを含む)
アレルゲン小麦
クリームチーズとフルーツピール オレンジ添え
内容量:60g
ナチュラルチーズ、レモン砂糖漬(レモンピール、砂糖、水あめ、洋酒)、オレンジ砂糖漬(オレンジピール、砂糖、水あめ、洋酒)、乳等を主要原料とする食品、オレンジスライス(オレンジ、砂糖)、ドライクランベリー(クランベリー、砂糖、その他)、砂糖、パセリ/酒精、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、pH調整剤、酸味料、香料、(一部に乳成分・オレンジを含む)
アレルゲン
にしん笹奉書
内容量:3個
にしん、湯葉、砂糖、醤油、みりん、ごま、かつお節エキス、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆・ごまを含む)
アレルゲン小麦、乳
スモークサーモンケッパー添え
内容量:3枚
スモークサーモン(サーモントラウト、食塩、その他)、調味ケッパー(ケッパー、ワイン酢、食塩)/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C)、(一部にさけを含む)
アレルゲン

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