お買いものカゴ
【Oisix限定】特別コラボセットが入荷!
背徳感を味わう大人の贅沢アイス

HiO ICE CREAMの特徴は、口の中で溶けるような滑らかでふわっとした軽い食感です。
アイスクリームとしての乳脂肪分をもちつつもジェラートのような軽さと微細な氷結晶によるさらっと軽い味わいをお楽しみいただけます。

アイスクリームの材料はとてもシンプル。材料ひとつで味が変わります。 ミルクベースの牛乳に選んだのは、北海道美瑛町の牛乳。美しく健康な土地の牧草で育った牛のミルクは、軽やかなのに濃く、またしっかり甘味を感じられます。

HiO ICE CREAMはスモールバッチ(少数生産)という形態を選択したことで、こだわった原材料選びやフレーバーごとに製法を変えるなど、おいしさを追求するための柔軟性が格段に上がりました

空気を含ませながら高速で攪拌し、短時間で冷却可能なイタリア製のアイスクリームマシンを使うことで実現しています。フレーバーによって、食べる季節によって、どんな硬さがよいか、どんな甘さが良いかを考え試行錯誤を重ねながら、美味しい!と感じてもらえるよう、 ハンドメイドならではの温かみを添えて、少しずつ丁寧に作っています。

お客様のお声をご紹介

子供においしいアイスクリームを食べさせたくて購入しました。 本当に本当に美味しいアイスです
(ごまちゃんのママ様)
アイスとシャーベットの中間です。 ミルク味がとても美味しい。
(まめ様)
ミルクを食べましたが、すごく美味しかったです。サラッとしていて手作りのアイスに近いです。 久しぶりに本当に美味しいカップアイスに出会えました

▼続きを読む

※内容については個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

美瑛シングルオリジンミルク

美瑛牛乳の軽やかなのに濃いミルクの味わいをそのままアイスクリームにギュッと詰め込みました。何度食べても飽きのこないミルクアイスクリームです。

塩キャラメル

自由が丘の工房で作るキャラメルは、焦げるぎりぎりまで火にかけ続け、キャラメルの味を引き立てる藻塩と生クリームを入れたら完成です。完成したキャラメルはそのままではとてもじゃないけど苦くて食べられません。けど不思議、「美瑛シングルオリジンミルク」と合わせると甘すぎず、ほのかなキャラメルの苦みと藻塩の塩気がアクセントに。大人の塩キャラメルアイスができました。

メロンシャーベット

日本一のメロンの産地、茨城県鉾田市の「メロンの村田」さんよりジューシーな旬のメロンを分けていただきました。「メロンの村田」さんでは、徹底した温度管理と土づくりで我が子のようにひとつひとつのメロンに愛情を込めて「美味しさに感動できるメロン」を育てられています。一口食べるとまるでそのままメロンを食べているかのような、約半分がメロンでできているとても贅沢なシャーベットです。シルクのように滑らかな夏にぴったりのご褒美メロンシャーベットに仕上がりました。

フローラルチョコレート

鎌倉にあるCHOCOLATE BANKと何度も試作を重ねて出来上がったのは、まるで生チョコレートを頬張ったかのようなアイスクリームです。コロンビア産のチョコレート2種類を組み合わせ、上品な濃厚さは残しつつ、より生チョコレートを感じられる贅沢なアイスクリームに仕上がりました。香り豊かなフィノデ・アロマ・カカオは花のようなアロマが感じられるカカオの品種を使用することで、アイスクリームになっても華やかな香りが楽しめます。

巨峰シャーベット

山梨県にあるアグベル丸山農園では宝石のようにひと粒ひと粒磨き上げるぶどうづくりをされています。巨峰シャーベットは丸山さんが手間を惜しまず育てられたぶどうを皮まで丸ごと使い、ジューシーに、色鮮やかに仕上げました。丸山さんの巨峰は、数あるぶどう農家の中でもぶどうひと粒の玉が大きく、パンパンに張らせた実の濃さと甘さが特徴です。
※紫色のツブツブは巨峰の皮です。そのままお召し上がりいただけます。

パンプキンミルク

北海道産のえびすかぼちゃを使ったアイスは、かぼちゃの優しい甘みとちょっぴり重厚感のある舌触りがとてもおいしく仕上がりました。かぼちゃは産地や収穫時期によって甘味や粘度の個体差が大きいため、かぼちゃの見立てからペーストにするところまでの加工を70年以上の歴史を持つ北海道・田中製餡さんにお願いしています。

バナナミルク

10月の主役はお子さまからご年配の方までみんな大好きなバナナ。石垣島の太陽をたくさん浴びて育ったバナナと北海道の雄大な自然で育った乳牛からとれるミルクをたっぷり使用したアイスは、南国を感じさせるバナナの香りがどこか懐かしく、優しい味わいを楽しむことができます。
※バナナミルクは自然のままの色に空気を含ませているため、グレーがかった色になっております。

お買い物カゴに入れる

【8月】HiO ICE CREAM SEASON BOX

初回 5,500円(税込5,940円・送料込)
頒布会 全3回 合計金額:16,500円 (税込17,820円・送料込)

■ご注文受付期間 : -

■商品のお届けについて
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。

配送可能日在庫状況
8月20日(金)発送分 ★ご注意★ お届け日でなく【発送日】指定です
売り切れ
8月23日(月)発送分 ★ご注意★ お届け日でなく【発送日】指定です
在庫あり
8月25日(水)発送分 ★ご注意★ お届け日でなく【発送日】指定です
在庫あり

※お届け先の地域によって、到着指定日時をお選びいただけます。ご注文を進める際にお選びいただけますので、ご安心ください。

商品情報を表示

商品情報


■規格 : 【【8月】HiO ICE CREAM SEASON BOX】 95ml×12個

■産地 : (製造地)東京都

■原材料 : ■美瑛シングルオリジンミルク:牛乳、乳製品(乳成分を含む)、砂糖、粉あめ、ぶどう糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類) ■メロン:メロン(茨城県産)、砂糖、粉あめ、食物繊維(イヌリン)、ぶどう糖、レモン/安定剤(ペクチン:りんご由来) ■塩キャラメル : 牛乳、乳製品(乳成分を含む)、砂糖、粉あめ、ぶどう糖、塩/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

■賞味期限 :到着日+57日保証

■保存方法 :冷凍

■アレルゲン : 乳


■規格 : 【【9月】HiO ICE CREAM SEASON BOX】 95ml×12個

■産地 : (製造地)東京都

■原材料 : ■美瑛シングルオリジンミルク:牛乳、乳製品(乳成分を含む)、砂糖、粉あめ、ぶどう糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類) ■巨峰:ぶどう、砂糖、粉あめ、レモン、食物繊維(イヌリン)、ぶどう糖/安定剤(ペクチン:リンゴ由来) ■フローラルチョコレート:牛乳(国内製造)、乳製品(乳成分を含む) 、チョコレート、砂糖、粉飴、ぶどう糖/乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類)

■賞味期限 :到着日+57日保証

■保存方法 :冷凍

■アレルゲン : 乳


■規格 : 【【10月】HiO ICE CREAM SEASON BOX】 95ml×12個

■産地 : (製造地)東京都

■原材料 : ■美瑛シングルオリジンミルク:牛乳、乳製品(乳成分を含む)、砂糖、粉あめ、ぶどう糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類) ■パンプキンミルク:かぼちゃ、牛乳、乳製品(乳成分を含む)、砂糖、粉あめ、ぶどう糖/乳化剤、安定剤(増粘多糖類) ■バナナミルク:バナナ(沖縄県産)、牛乳、乳製品(乳成分を含む)、砂糖、粉あめ、ぶどう糖、レモン/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)

■賞味期限 :到着日+57日保証

■保存方法 :冷凍

■アレルゲン : 乳



■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

この商品の感想募集中です!

皆さまに投稿いただいた感想は、
バイヤーを通じて生産者にお届けしています。

お名前(ニックネーム、ペンネーム可)

お買い上げいただいた商品

コメント

今回の商品にご満足いただけましたか?

またOisix産直おとりよせ市場を利用したいと思われますか?

  • ※ こちらにいただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
  • ※ 投稿者名はニックネームで掲載させていただきます。
  • ※ いただきましたコメント・商品の評価は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
  • ※ コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合に、当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
  • ※ 商品に関するお問い合わせ等は、 お客さま窓口(お問い合わせ) にお寄せください。