お買いものカゴ

北海道応援企画第一弾の「北海道海の幸詰め合わせ」では、ご好評いただき、誠にありがとうございます。 観光や外出する人が激減し、産業が落ち込んでいる北海道を更に盛り上げるために、新しく「食べて産地を応援!特選!海鮮3種盛り」をご用意しました。 外出も控えがちなこの時に、おうちで北海道の美味しい海の幸を食べて、旅行気分をお楽しみください!

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国産の中でも上物として珍重される北海道産のうに。 地元の市場へ上場されたバフンウニを目利きし、特殊な冷凍方法で新鮮素材そのままに仕上げました。 北海道の郷土料理として愛される「ルイベ」は、シャーベット状の半解凍でお召し上がりいただくことで、しゃりっとなめらかな新触感を楽しめます。 お刺身では味わえない食感と濃厚な味わいをご堪能ください。

北海道根室市周辺で獲れる秋鮭のいくらを使用。 水揚げされたその日のうちに本醸造醤油だけで漬け込みました。 程よく熟した皮の柔らかな卵を選び、丁寧にもみほぐしたいくらを他の調味料は一切使わず、醤油だけの味付けにこだわりました。 素材本来の味わいをご堪能いただけます。

北海道根室市で水揚げされる生きているホタテだけを使い、貝柱だけを贅沢に取り出し細胞が生きているうちに急速冷凍かけました。 活帆立から取り出した貝柱はトンネルフリーザーという特殊な冷凍機ですぐに凍結し、獲れたてのおいしさそのままお届けいたします。

販売終了

【産直】北海道海鮮3種盛り

5,980円(税込6,458円・送料込)

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商品情報

■規格 : 1セット

■セット内容 : サラサラ食感の北海道産いくら醤油漬け 50g×2、北海道根室産 お刺身用帆立貝柱 80g×2、北海道根室産 うにルイベ 60g×2

■産地 : (製造地)北海道

■原材料 : ●サラサラ食感の北海道産いくら醤油漬け:しろさけの卵(いくら)(北海道産)、醤油/酒精、(一部に小麦・いくら・大豆を含む)●北海道根室産お刺身用帆立貝柱:帆立(北海道産)●北海道根室産うにルイベ:バフンウニ(北海道産)/ミョウバン

■賞味期限 :到着日+57日保証

■アレルゲン : 小麦



■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

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