お買いものカゴ

無人島ジャングルレモン

広島県の無人島・あびの島より、
旬の“ジャングルレモン”が入荷しました!

ご注文はこちら

太陽の恵みと瀬戸内海の潮風…
自然の環境と生産者に見守られて育ったレモン

自然の環境と生産者に見守られて育ったレモン

ジャングルレモンが育つ“あびの島”は手つかずの自然が残る無人島。
生産者の大田さんも島には住んでおらず、週に1回、小さな舟に乗って、島までレモンを収穫しに行くそうです。

自然の環境と生産者に見守られて育ったレモン

人の手はなるべく加えず、太陽の恵みや瀬戸内海の潮風、温暖な気候といった自然環境を最大限に生かしてのびのびと栽培されているので、栽培期間中、農薬や化学肥料、除草剤を使用することも一切ありません。

無人島ならではの生産管理風景

自然の環境と生産者に見守られて育ったレモン

手つかずの自然が残っている無人島には、橋が渡っていないので、島へはいつも小舟にのって。肥料を運搬するのも、簡単ではありません。

自然の環境と生産者に見守られて育ったレモン

島の白い砂浜に到着したら、今度はレモンの圃場がある島の上の方へ。トロッコのような乗り物に乗って、転げ落ちそうな急斜面をのぼっていくと、その斜面に1,500本以上ものレモンの木が広がっています。

自然の環境と生産者に見守られて育ったレモン

「このジャングルの急斜面ですから、肥料を運ぶのも収穫をするのも、一苦労です。虫もたくさんいて、雑草だらけで足元も不安定。草刈は本当に大変ですが、それでも手つかずの自然が残るこの無人島で除草剤は使用しません!」と大田さん。

産地マメ知識!

自然の環境と生産者に見守られて育ったレモン

実はあびの島というのは通称で、正式な名前は呉市豊浜町尾久比島(おくびじま)。瀬戸内海に浮かぶ小さな島のひとつです。

ワイルドな見た目からは、想像できない「マイルド」な味わい

ワイルドな見た目からは、想像できないマイルドな味わい

無人島でのびのびと育ったレモンは、まさにどんなジャングルでも生き抜いていけそうなほどの生命力に溢れ、なかなかワイルドな見た目をしていますが、

その見た目からは想像できないくらい、香りは爽やかで優しく酸味もまろやかなのが特長です。苦みが少なく皮まで安心して召し上がっていただけます。

キズや汚れは安心安全レモンの証!

キズや汚れは安心安全レモンの証!

初対面だとちょっと戸惑う方もいらっしゃるかもしれないこの見た目の悪さこそが、まさに安心安全なレモンの証!

レモンの枝にはトゲトゲがついているため、雨風に当たるとそのトゲが果実に当たり、擦り傷ができてしまいます。

農薬を使っていないからこそ、黒点もでやすくなっています。自然に育ったレモンはこんな姿をしているんです・・・!

ジャングルレモンの食べ方の極意「必ず皮ごと楽しむべし!」

ワイルドな見た目からは、想像できないマイルドな味わい

そんな安心安全なレモンだからこそ、ぜひ皮ごと楽しんでください!
楽しみ方はいろいろ。ぜひやってみていただきたいレシピをご紹介するので、お試しください!加熱もしないので、短時間でかんたんにできちゃいます♪

\スタッフおすすめの食べ方/

<生ジャムの作り方>

  1. 1ジャングルレモンを薄くスライスし、お好きな大きさにカット。キウイは少し厚めにスライスしレモンと同じ大きさにカット。
  2. 2ほんの少しの塩を入れ、砂糖を振りかけて(砂糖の量はお好みの甘さで)マリネするだけ!少し置いておけば、砂糖とレモンがなじみ、とろっとしてきます。それで完成!

無人島ジャングルレモン

\生産者さんおすすめの食べ方/

<レモンスカッシュの作り方>

  1. 1レモンを皮ごと1/4にくし切りに
  2. 2炭酸水にレモンをギュッとしぼって入れる
  3. 2お好みで、シンプルな香りづけに生姜を入れるのもおすすめです。

無人島ジャングルレモン

  • これからの季節にピッタリ!「菜花とジャングルレモンのハニーマスタード和え」
  • 食べだしたら止まらない!「切り干し大根とジャングルレモンのサラダ」
  • かぜ予防に「はちみつレモン」
  • 子どもも大好き!「さつまいもとジャングルレモンのクリームチーズサラダ」

朝は、生ジャムを、夜はお料理に。輪切りジャングルレモンを 旬の菜花と和え物にしたり、牡蠣と一緒にバターで炒めたり。お肉やお魚のソテーにも。このほか、皮ごと味わえる調理方法として、以下もおすすめです。

  • レモンピール
  • 塩レモン
  • レモンカード
  • レモンマーマレード などなど

たっぷり入っているので、いろんな食べ方で楽しんでくださいね!

▼他のレシピも見る▼

生産者の大田さんよりメッセージ

生産者の大田さんよりメッセージ

約40年間、大切に育てられてきたレモンです。人の手をあまりかけず、ほぼ野生で育ったレモンなので、レモン本来の味をお楽しみいただけると思います。

ぜひいろいろお試しください♪

販売終了

無人島ジャングルレモン 約2kg

3,780円(税抜・送料込)

■ご注文受付期間 : 2018/2/21まで

■商品のお届けについて

※天候の状況により、出荷時期が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。

商品情報

■規格 : 2kg  10〜15玉前後

■産地 : 広島県

■生産者 : 大田 博昭さん他

■栽培環境 : Oisix基準(薬無化無) (ー)

■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

販売終了

無人島ジャングルレモン 約3.5kg

5,780円(税抜・送料込)

■ご注文受付期間 : 2018/2/20まで

■商品のお届けについて

※天候の状況により、出荷時期が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。

商品情報

■規格 : 3.5kg  17〜25玉前後

■産地 : 広島県

■生産者 : 大田 博昭さん他

■栽培環境 : Oisix基準(薬無化無) (ー)

■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

レモンと一緒に「生」で食べれる牡蠣もおすすめ!

牡蠣

この商品の感想募集中です!

皆さまに投稿いただいた感想は、
バイヤーを通じて生産者にお届けしています。

お名前(ニックネーム、ペンネーム可)

お買い上げいただいた商品

コメント

今回の商品にご満足いただけましたか?

またOisix産直おとりよせ市場を利用したいと思われますか?

  • ※ こちらにいただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
  • ※ 投稿者名はニックネームで掲載させていただきます。
  • ※ いただきましたコメント・商品の評価は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
  • ※ コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合に、当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
  • ※ 商品に関するお問い合わせ等は、 お客さま窓口(お問い合わせ) にお寄せください。