その甘さはもはやスイーツ。ねっとりとした食感ととろける濃厚な甘みはまるで『生キャラメル』のよう。さつまいもにありがちな筋っぽさが全く気になりません。

180度のオーブンでじっくりと約90分焼くだけでおいしく仕上がります！焼いたさつまいもをスプーンで混ぜただけでなめらかな口当たりに。スイートポテトや栗きんとん、さつまいもペーストもらくらくです♪赤ちゃんの離乳食やお子さまのおやつにもぴったりです！

生キャラメル芋を育てている南九州市の知覧町は鹿児島県・薩摩地方の南部にあります。温暖な気候と開聞岳の火山灰による水はけのよい土壌で、お茶やさつまいもの栽培がとても盛んで、芋焼酎などの醸造もされています。生産者の飯野さんは、火山灰ベースの黒土に油粕や米糠、牛糞堆肥等の自然由来の肥料を入れ、おいしい芋を育てる土づくりにこだわっています。

これが自然の甘さ！？と驚くほど、濃厚な甘みの秘密は、収穫してからの熟成によるもの。生キャラメルいもは、収穫してから最低2ヶ月は貯蔵熟成させます。もともと甘いいもですが、温度、湿度を厳しく管理しながら糖度を高めることで、収穫したてよりもさらにグッと甘くなるのです。

とっても甘い！

初めて購入させていただいて、焼きいもにするとひとくち食べてびっくりの甘さでした。子供も一緒に「美味しいねー」とぺろっと食べてしまいました♪スイートポテトにしてみてもお砂糖入れなくても充分で、お陰さまで今まで作ったなかで一番美味しいスイートポテトができました！
（ おてだま様 ）

「甘〜い」「おいしい」を連発

家族がふかし芋が好きなので、楽しみにしていました。届いてすぐ、大同電鍋で蒸しました。家族全員、「甘〜い」「おいしい」を連発していました。レシピも付いていましたが、お芋そのものが甘くておいしいので、手を加えずにそのまま蒸すだけで、十分ごちそうになります。また買いたいと思います。
（たまこ様）

とってもなめらかクリーミー

少しお塩をつけて、塩キャラメル芋も楽しみました！このなめらかさは薩摩芋の概念をくつがえします！
（ フル様 ）

お店にはない甘さ

こちらのお店には絶対に売っていない程甘くてとろーっとして美味しかったです。焼き芋として売っているおいもよりも美味しかった！
（ 満足度アンケートより ）

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※内容については個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。