食べ応え抜群!粒はふっくら張りがあり、噛むほどに旨味が広がる「オレ達の枝豆」をお届けします。
枝豆は枝から切り離すと鮮度が落ちやすく、収穫後からどんどん香りや風味が落ちてしまいます。そこで穫れたてのような強い香りと濃厚な旨味をお楽しみいただくため、枝付きの状態でお届けします!
土を落とし、枝を少し短めにして出荷していますので、冷蔵庫にもそのまま入ります。
すべて枝から切り落として調理してください。
「水から茹でる」がポイント!
おいしい調理の仕方
農家さんに、おいしい茹で方を教えていただきました。
①枝豆の5倍くらいの水と大さじ1杯の塩、枝豆を鍋に入れます。
②水からゆで始め、沸騰して3〜4分経ったらざるにあげます。
(やわらかめがお好みの方は、沸騰してから5〜6分が目安です。)
③枝豆の粗熱をとり、あたたかい状態でお召し上がりください。
塩をサッと振るだけで、手が止まらないおいしさに!
「おいしさを求めて」
オレ達3兄弟が作ってます!
静岡の若き生産者である3兄弟が、力を合わせて作る「オレ達の枝豆」。
枝豆は「鮮度が命」なので、収穫のタイミングと温度管理にこだわり、ギリギリまで熟れさせてうまさを見極めます。土づくりから収穫、出荷まで、どんな方に食べていただいても「おいしい」と言っていただける野菜を目指して、一つひとつ丁寧に作業しています!
※枝豆は鮮度が命なので、到着したらなるべくその日のうちにお召し上がりください。難しい場合も冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
※さやの色が薄い場合がございますが、栽培期間中の化学合成肥料の使用を抑えていることと、適期ギリギリまで畑でならせているためです。おいしさの証ですので、あらかじめご了承ください。
※「オレ達のえだ豆」は株式会社鈴生の商標です。
販売終了
枝ごとお届け!オレ達の枝豆 約800g
3,580円(税込3,866円・送料込)
■ご注文受付期間 : 2023/7/20まで
■商品のお届けについて
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。
※天候の状況により、出荷時期が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
商品情報
■規格 :
約0.8kg
■産地 : 静岡県
■生産者 : 鈴木 貴博さん他
■栽培環境 : Oisix基準(薬減化減) (当地比)
■のし対応 : 不可
■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。
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