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この商品のいちおしポイント

国産小麦を100%使用したちゃんぽん麺は、スープとの絡みが良い、創業当初からこだわり続ける中太角麺。こだわりの製法で、何度食べても飽きのこない、もっちり食感を生み出しています。
特製ちゃんぽんスープはガラをベースに香味国産野菜や魚介エキスを加えて煮込み、独自の乳化技術で仕上げたコク深くあっさりとした味わい。長年多くのお客さまに愛されてきたリンガーハット自慢の品です。

こちらも国産小麦粉100%で作られた中華揚げ麺。皿うどんとして一番おいしさを感じる塩梅を研究し編み出した「約1mm」という極細麺。はじめはパリパリ食感で香ばしく、時間が経つと餡と絡んでしっとりもちもち食感が楽しめます。
特製皿うどんスープは鶏ガラや魚介エキスをベースにしたスープに少し甘みのある醤油風味を加え、とろみのある餡に仕立てています。

おいしさの秘密

長崎ちゃんぽん/長崎皿うどん、ともに240g(生野菜換算値)のたっぷり野菜を使用しているので、不足しがちな野菜もしっかり摂れるところも、この商品の魅力。麺に使う小麦粉と具材の野菜は、国産の物を100%使用!スープや具材についても、Oisixの審査基準を通過した安心のおいしさです。

1974年の第一号店開店以来、40年以上に渡り長崎の郷土料理である「長崎ちゃんぽん」のおいしさを全国に広め続けるリンガーハット。今や、こだわりの製法と商品開発により全国に600以上の店舗を持つ日本有数の「長崎ちゃんぽん」専門店となりました。(※2021年期末時点)しかし、そこに留まることなく、素材の国産化推進、主要商品原産地の一般開示など、消費者の安心安全に取り組むことで、より多くのお客さまに愛されるお店作りを目指し続けています。

おすすめのお召し上がり方

野菜たっぷり皿うどんの作り方

1.中華揚げ麺を袋から取り出し、そのままお皿にのせ軽く手でほぐし、食べやすい形に盛り付けます。

※お届けの際に中華揚げ麺が細かく割れる場合がございますが、品質には問題ございませんので、そのままお召し上がりください

2. 鍋に水250ccを入れ沸騰したら冷凍具を冷凍のまま袋から取り出し1分たったら具材を箸等でほぐします。

3. 具材がほぐれたら火を止めてスープを入れてとろみがつくまでかき混ぜます。

4. とろみがついたらもう一度火にかけて沸騰したら先に盛り付けた中華揚げ麺に均等に餡をかけて出来上がりです。

5. お好みでお酢、ウスターソースをかけるとさらにおいしく召し上がれます。

野菜たっぷりちゃんぽんの作り方

1. 鍋に水300ccを入れ沸騰したらスープと冷凍具、冷凍ちゃんぽん麺を冷凍のまま袋から取り出し、沸騰したお湯に順に入れます

2. 麺をほぐしながら約2分程度再加熱します。

3. 器に盛り付けたら完成です。

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「野菜たっぷり!おうちでリンガーハットセット」

[計4食セット]
冷凍ちゃんぽん麺150g×2個、中華揚げ麺67g×2個、冷凍具材212g×4個、ちゃんぽんスープ23g×2個、皿うどんスープ45g×2個、しょうがドレッシング10g×4個

担当スタッフのコメント

企画担当
うえまつ

無性に食べたくなる「リンガーハット」のちゃんぽんと皿うどん。遂におとりよせ市場でも取り扱いがスタートしました!調理は本当に簡単。しかも野菜がたっぷりとれるとあって、冷凍庫に忍ばせておくと、困った時にも非常に助かる便利な一品です。

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野菜たっぷり!おうちでリンガーハットセット[計4食]

2,980円(税込3,218円・送料込)

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商品情報

■規格 : 1セット  -

■セット内容 : 2-4人前(野菜たっぷりちゃんぽん、野菜たっぷり皿うどん4食)

■産地 : (製造地)佐賀県

■原材料 : 【野菜たっぷりちゃんぽん】■具(野菜(キャベツ(国産)、玉ねぎ、にんじん、いんげん、コーン)、揚げかまぼこ、味付豚肉(豚肉、香辛料、食塩、植物油脂、ポークエキス、ポークオイル)、はんぺん、えび/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、ベニコウジ色素、焼成カルシウム) ■めん(小麦粉、粉末状植物性たん白/加工でん粉、かんすい、クチナシ色素) ■スープ(食塩、ガラスープ、香味油、シーズニングペースト、調製ラード、マルトデキストリン、アサリエキス、しょうゆ、ラー油、菜種油、酵母エキス、たん白加水分解物、乳たん白、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化防止剤(V.E)、香辛料抽出物) ■分離液状ドレッシング(しょうが、食用植物油脂、醸造酢、還元水あめ、食塩、香辛料/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、酸味料)、(一部に小麦・乳成分・えび・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 【野菜たっぷり皿うどん】■具(野菜(キャベツ(国産)、玉ねぎ、にんじん、いんげん、コーン)、揚げかまぼこ、味付豚肉(豚肉、香辛料、食塩、植物油脂、ポークエキス、ポークオイル)、はんぺん、えび/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、ベニコウジ色素、焼成カルシウム) ■油揚げ中華めん(小麦粉、揚げ油(大豆油)/かんすい) ■スープ(でん粉、しょうゆ、砂糖、チキンエキス、食塩、発酵調味料、魚介エキス、たん白加水分解物、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素) ■分離液状ドレッシング(しょうが、食用植物油脂、醸造酢、還元水あめ、食塩、香辛料/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、酸味料)(一部に小麦・乳成分・えび・いか・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

■賞味期限 :到着日+57日保証

■保存方法 :冷凍

■七大アレルゲン :乳、小麦、えび

※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。



■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。