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新潟県産
飯塚正也さん
・シャーベットのような爽やか食感が味わえるすいか！
・皮のぎりぎりまで楽しめるコクのある甘さが魅力です！
・夏の涼味を存分に味わえる1品をこの機会にご堪能ください！
この商品のいちおしポイント
魚沼産すいかの特徴は、心地よい歯触りと皮の近くまで染みわたるみずみずしい甘さ。夏の涼味を存分に味わえる1品をこの機会にご堪能ください！
おいしさの秘密
すいかの約90%は水分といわれ、育った水環境が大きく影響します。魚沼産すいかが栽培されている新潟県南魚沼市は、八海山をはじめとする越後三山からの美しい雪どけ水が流れ込み、この清流がみずみずしいすいかを育てます。また盆地であることから昼夜の温度差が激しく、日中の暑い太陽で光合成をたっぷりと行って糖分を作り、夜の冷え込みで、実を守るために糖分を蓄え、甘〜いすいかに育ちます。
畑のある八色原の土壌はすいかの生産に適している「黒色火山灰土」。すいか農家の飯塚さんは、そこに毎年自家製の有機肥料を加えて土壌を改良し、栽培期間中の化学肥料の使用を最小限に抑えてすいか栽培を行っています。「化学肥料をできるだけ少なくすることで、引き締まったシャリ感がよいすいかが育つんだ。ぜひ、手塩にかけたすいかを味わってほしいね。」と飯塚さん。 健康な土で育った飯塚さんのすいかは、みずみずしく甘さにも力強さがあります。
おすすめのお召し上がり方
冷やしすぎると甘みが感じられにくくなるので、食べる１時間ほど前に冷やしてからお召し上がりください。
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担当スタッフのコメント
お客さまの感想
- 懐かしいすいかの味最近はスーパーでカットしたものを買うことがほとんどですので、あらためてすいかの滋味というか、美味しさを実感しました冷蔵庫いっぱいのすいかをこれからどう食べていこうか、楽しみです。本当にありがとうございます。（みた 様）
- 美味しくてびっくり大好きなすいかを、思う存分食べれて、幸せな夏に、なりました。（みーおばさん 様）
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※天候の状況により、出荷時期が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
商品情報
■規格 ：
約6〜7kg/玉
1玉
■産地 ： 新潟県
■生産者 ： 飯塚 正也さん他
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1玉
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■商品の配送 ： 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。
企画担当
なかむら
すいか農家の飯塚さんが作るこだわりの逸品が数量限定で入荷しました！薄皮で残すところは外の皮のみ！甘いスイカはたくさんありますが、ここまで美味しいすいかはありません。納得のおいしさをご堪能ください！