お買いものカゴ

蔵王牛すき焼きセット

ご注文はこちら

赤身が旨い
もっと食べたくなる牛肉

赤身が旨いもっと食べたくなる牛肉

肉のおいしさを決める上で、脂身の質と共に、赤身に含まれる旨みと香りが欠かせません。
蔵王牛は、肉本来のおいしさ溢れる肉汁たっぷりの赤身肉が多い事が特長です。そこに脂身の上品な旨みがスッとサポートに入る印象。脂身が少ない上に、味わいもさっぱりとしているので、たくさん食べても飽きがくることがない。
「もっと食べたい!」心からそう思える牛肉です。

たった1軒の生産者が作る
特別な牛肉

たった1軒の生産者が作る特別な牛肉

蔵王牛は、いわゆる「ブランド牛」のように地域名を冠に持つ牛肉ではありません。高橋畜産が持つ「蔵王高原牧場」という特定の生産者から出荷される牛肉を指します。
蔵王牛がもつポテンシャルを最大限引き出すためには、交雑にはじまり、飼育環境や飼料に至るまで、一軒の生産者による管理が必要。
作り手の意思や技術がそのまま品質につながる。だからバラつきがなく、その牛肉のどれもが旨い。それが蔵王牛なのです。

交雑種だからこそ生まれる
赤身の旨み

交雑種だからこそ生まれる赤身の旨み

蔵王牛の血統は、黒毛和牛とホルスタイン(乳牛)から生まれます。
黒毛和牛ならではの赤身の旨さに、脂身の上品さや甘みを掛け合わせることで、いくらでも食べたくなるような、さっぱりとした食後感が残る上質な牛肉が生まれました。

職人の経験と技による
目利きと加工

職人の経験と技による目利きと加工

その蔵王牛の加工を担うのは「高橋畜産」の経験豊富な職人たちです。
牛肉の目利きやカットなどの加工には、熟練の技と経験が必要。
高橋畜産では自社独自の「マイスター制度」を導入し、プロ中のプロを育てています。
その評価制度によりランク付けされた高い技術を有した職人が加工するからこそ、鮮度や断面の美しさが際立った牛肉を出荷できるのです。

私たちだから実現できた
鮮度と信頼性

私たちだから実現できた鮮度と信頼性

繁殖・育成・加工を一貫して行う高橋畜産。その高橋畜産から、私たちOisixが直接買い付けしてお客さまにお届けすることで、無駄な中間工程を省き、高い鮮度のお肉を提供します。
絶対的なおいしさに自信があるからこそ、下記のキャンペーンを実施します。

全額返金保証 ご満足いただけなければ、全額返金いたします。

お買い物カゴに入れる

赤身が旨い 蔵王牛 すき焼きセット

5,480円(税込5,918円・送料込)

■ご注文受付期間 : -

■商品のお届けについて

配送可能日在庫状況
2019年12月20日(金)お届け
在庫あり
2019年12月21日(土)お届け
在庫あり
2019年12月25日(水)お届け
在庫あり
2019年12月26日(木)お届け
売り切れ
2019年12月27日(金)お届け
在庫あり
2019年12月28日(土)お届け
在庫あり
2019年12月31日(火)お届け
在庫あり

※お届け先の地域によって、到着指定日時をお選びいただけます。ご注文を進める際にお選びいただけますので、ご安心ください。
※ご注文いただきました商品によってはキャンセルが出来ない場合がございます。

商品情報

■規格 : 牛肩ロース350g、タレ70g

■産地 : (原産地)宮城県(製造地)山形県

■原材料 : 【すき焼き肉】牛肩ロース(宮城県)【すきやきのたれ】醤油、砂糖、みりん、雑酒、コンブエキス、(一部に大豆・小麦を含む)

■賞味期限 :到着日+22日保証

■保存方法 :冷凍

■アレルゲン : 小麦



■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

この商品の感想募集中です!

皆さまに投稿いただいた感想は、
バイヤーを通じて生産者にお届けしています。

お名前(ニックネーム、ペンネーム可)

お買い上げいただいた商品

コメント

今回の商品にご満足いただけましたか?

またOisix産直おとりよせ市場を利用したいと思われますか?

  • ※ こちらにいただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
  • ※ 投稿者名はニックネームで掲載させていただきます。
  • ※ いただきましたコメント・商品の評価は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
  • ※ コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合に、当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
  • ※ 商品に関するお問い合わせ等は、 お客さま窓口(お問い合わせ) にお寄せください。