DEAN & DELUCAオードブル
原材料と八大アレルゲン一覧
原材料と八大アレルゲン(卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみ)を表記しています。
塩豚とイチジクのパテ・アンクルート
内容量:3切
豚肉、パイ生地(小麦粉、バター、食塩)、セミドライイチジク、パン粉、鶏卵、レンズ豆、果実酒、牛乳、玉ねぎ、エシャロット、ブランデー、チキンブイヨン、食塩、にんじん、乳たん白、パセリ、オリーブ油、香辛料、バルサミコ酢、ニンニク、砂糖、小麦粉 / pH調整剤、着色料(カラメル)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
八大アレルゲン
小麦・卵・乳成分
海老のパプリカマリネ
内容量:1カップ
海老(ベトナム)、シェリービネガー、砂糖、食塩、フライドオニオン(たまねぎ、大豆油、小麦粉)、オリーブ油、タイム、パプリカ、ニンニク、オレガノ、(一部にえび・小麦・大豆を含む)
八大アレルゲン
えび・小麦
ホタテと金柑のタブレ
内容量:1カップ
ホタテ貝柱(日本)、金柑、オレンジ果汁、あさりブイヨン(あさり、清酒、昆布、あさりブイヨン)、クスクス、セロリ、オリーブ油、グレープシード油、食塩、レモン果汁、ミント、ゼラチン、寒天、りんご酢、カレー粉、砂糖、こしょう、ローリエ / ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、(一部に小麦・オレンジ・りんご・ゼラチンを含む)
八大アレルゲン
小麦
ヤリイカとセミドライトマトのマリネ
内容量:1カップ
茹でイカ【ヤリイカ(ベトナム)、食塩】、香味食用油、ドライトマト、ヤリイカ下足、アンチョビ、バジル、あさりブイヨン(あさり、清酒、昆布、あさりブイヨン)、植物油脂(なたね油、大豆油)、こしょう、食塩、(一部にいか・大豆を含む)
八大アレルゲン
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トリュフとピスタチオのクリームスプレッド
内容量:1器
クリーム(乳製品)(国内製造)、バター、ピスタチオ、タルトゥファ−タ(マッシュルーム、オリーブ、ひまわり油、オリーブ油、黒トリュフ、ケッパー、パセリ、ニンニク)、トリュフ、食塩、黒トリュフ塩(食塩、黒トリュフ)、オリーブ油 / 香料、(一部に乳成分を含む)
八大アレルゲン
乳成分
真ダコのトマト煮
内容量:1カップ
真蛸(日本)、トマトピューレ、オリーブ油、トマト・ピューレづけ(トマト、トマトピューレ)、ワイン、ケッパーの実酢漬(ケッパーの実、ワインビネガー、食塩、砂糖)、食塩、パセリ、レモン果汁、ニンニク、こしょう、とうがらし、フェンネル、コリアンダーパウダー、ローリエ / 酸味料、香料
八大アレルゲン
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豚肉のポルペッティーニ
内容量:1カップ
豚肉、玉ねぎ、乳化液状ドレッシング、全卵、むき枝豆(枝豆、食塩)、鶏肉、パン粉、植物油脂(とうもろこし油、パーム油)、オニオンソテー(玉ねぎ、大豆油)、ワインビネガー、砂糖、オリーブ油、松の実、食塩、植物油脂(なたね油、大豆油) / 増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、イーストフード、乳化剤、ビタミンC、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
八大アレルゲン
小麦・卵・乳成分
黒毛和牛のローストビーフ
内容量:4枚
ローストビーフ【牛肉(日本)、ソース[野菜・果実(トマト、セロリ、マンゴー、玉ねぎ、にんじん、ニンニク)、砂糖、醸造酢、食塩、香辛料]、ニンニク、バター、食塩、香辛料】、(一部に乳成分・牛肉を含む)
八大アレルゲン
乳成分
こしょう
八大アレルゲン
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牡蠣のローズマリーのマリネ
内容量:1カップ
カキ(日本)、オリーブ漬(オリーブ、食塩)、オリーブ油、しょうゆ、食塩、こしょう、ニンニク、ローズマリー / 酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆を含む)
八大アレルゲン
小麦
スライスバケット
内容量:2枚
小麦粉(国内製造)、粉末デュラム小麦サワー種、食塩、イースト/ビタミンC、(一部に小麦を含む)
八大アレルゲン
小麦