DEAN & DELUCAオードブル
原材料と八大アレルゲン一覧
原材料と八大アレルゲン(卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみ)を表記しています。
恵那どりのブロッコリーとケールのソース
内容量：1カップ
鶏肉（日本）、ケール、ブロッコリー、バジルソース【バジル、植物油脂（なたね油、大豆油）、食塩】、ひまわり油、カシューナッツペースト、ナチュラルチーズ（生めん羊乳、食塩）、オリーブ油、香味食用油、食塩、アンチョビ、ガーリックパウダー、とうがらし、（一部にカシューナッツ・大豆・鶏肉を含む）
八大アレルゲン
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塩豚とイチジクのパテ・アンクルート
内容量：3切
豚肉、パイ生地（小麦粉、バター、食塩）、セミドライイチジク、パン粉、鶏卵、レンズ豆、果実酒、牛乳、玉ねぎ、エシャロット、ブランデー、チキンブイヨン、食塩、にんじん、乳たん白、パセリ、オリーブ油、香辛料、バルサミコ酢、ニンニク、砂糖、小麦粉 ／ pH調整剤、着色料（カラメル）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
八大アレルゲン
小麦・卵・乳成分
ライムケイジャンシュリンプ
内容量：1カップ
甘海老、ライム、香味食用油、馬鈴薯でん粉、オイスターソース、植物油脂（とうもろこし油、パーム油）、ケイジャンシーズニング、砂糖、パプリカパウダー、こしょう ／ 調味料（アミノ酸）、グリシン、増粘剤（加工でん粉）、（一部にえび・小麦・大豆を含む）
八大アレルゲン
えび・小麦
ヤリイカとセミドライトマトのマリネ
内容量：1カップ
茹でイカ【ヤリイカ（ベトナム）、食塩】、香味食用油、ドライトマト、ヤリイカ下足、アンチョビ、バジル、あさりブイヨン（あさり、清酒、昆布）、植物油脂（なたね油、大豆油）、こしょう、食塩、（一部にいか・大豆を含む）
八大アレルゲン
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トリュフとピスタチオのクリームスプレッド
内容量：1器
クリーム（国内製造）、バター、ピスタチオ、タルトゥファータ（マッシュルーム、オリーブ、ひまわり油、オリーブ油、黒トリュフ、ケッパー、パセリ、ニンニク）、トリュフ、食塩、黒トリュフ塩（食塩、黒トリュフ）、オリーブ油 ／ 香料、（一部に乳成分・ピスタチオを含む）
八大アレルゲン
乳成分
ホタテとあんずのマスタードマリネ
内容量：1カップ
ホタテ貝柱（日本）、杏子シロップ漬（干しあんず、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、砂糖）、赤玉ねぎ、オリーブ油、醸造酢、ワインビネガー、粒マスタード、ナンプラー、砂糖、食塩、パセリ、麦芽糖調製品（麦芽糖、寒天）、こしょう ／ 酸味料、香料、増粘剤（増粘多糖類）、着色料（クチナシ）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む）
八大アレルゲン
小麦
合鴨スモークとキャロットラペ
内容量：1カップ
にんじん（日本）、合鴨スモーク（合鴨肉、ワイン、食塩、砂糖、こしょう）、シェリービネガー、レーズン、ひまわり油、ヘーゼルナッツ油、砂糖、食塩、こしょう ／ 調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
八大アレルゲン
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真ダコのトマト煮
内容量：1カップ
真蛸（日本）、トマトピューレ、オリーブ油、トマト・ピューレづけ（トマト、トマトピューレ）、ワイン、ケッパーの実酢漬（ケッパーの実、ワインビネガー、食塩）、食塩、パセリ、レモン果汁、ニンニク、こしょう、とうがらし、フェンネル、コリアンダーパウダー、ローリエ ／ 酸味料、酸化防止剤（ビタミンC）、香料
八大アレルゲン
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黒毛和牛のローストビーフ
内容量：4枚
ローストビーフ【牛肉（日本）、ソース[野菜・果実（トマト、セロリ、マンゴー、玉ねぎ、にんじん、ニンニク）、砂糖、醸造酢、食塩、香辛料]、ニンニク、バター、食塩、香辛料】、（一部に乳成分・牛肉を含む）
八大アレルゲン
乳成分
こしょう
八大アレルゲン
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プレーンラスク
内容量：4枚
ミックス粉（小麦粉、麦芽粉末、その他）（国内製造）、発酵種、食塩、イースト/乳化剤、（一部に小麦を含む）
八大アレルゲン
小麦
