和洋折衷三段重「彩華」｜おせちの通販ならOisix（おいしっくす）

多くの品目を少しずつ楽しみたい
お手頃価格で豪華な品目を食べたい

おせちの定番から豪華食材まで、
37品目を楽しめます
国産の牡蠣を香ばしく焼き上げた「牡蠣のコキール」、しっとりやわらかな「ローストビーフ」、芳醇な海の味をたのしめる「あわびの磯蒸し」など、豪華な食材をふんだんに使用！
充実の和風品目に加え、
食べやすい品目も目白押し
海老、数の子、田作りなど、おせちの定番品目はもちろん、鶏つくね、焼きりんごチーズなど食べやすい品目も多数。

Oisixではもちろんおせちも、合成着色料、合成保存料不使用。放射線検査も実施し、安心して食べられる商品をお届けしています。

浜汐海老

シンプルな味付けで海老の旨みを逃さず、色鮮やかに塩茹でにしてあります。

カラスガレイ西京焼

脂が乗った白身魚を甘めの味噌に漬け込み、ふっくら丁寧に焼き上げました。

数の子美味漬

かつお節を効かせた和風だしで二度漬けいたしました。

1.金箔黒豆
「豆」には、まめ＝健康に暮らせるようにとの願いが込められています。じっくりふっくら炊きあげ、金箔を飾りました。
※金箔をつかっておりますので、電子レンジはご使用いただけません。
内容量：50g
2.栗きんとん
きんとんは、「金の布団」とも、「金の塊」ともいわれ、『豊かな一年を願う』縁起の良いお料理です。甘さを控え、あっさりと仕上げた黄味きんとんに甘露栗を添えました。
内容量：60g
3.田作り
田作りは田を作るという意味からきており、五穀豊穣を願う一品です。パリッと甘辛く仕上げました。
内容量：15g
4.数の子美味漬
子孫繁栄の象徴として昔から縁起の良い食材とされてきた数の子。かつお節を効かせた和風だしで二度漬けいたしました。
内容量：3切
5.かつをくるみ
くるみをオーブンで焼いて香りを立たせ、醤油だれとかつお節をからめました。
内容量：15g
6.金柑
宮崎県の豊かな自然の中で育った金柑をワインシロップに漬け、中をくり貫いて白あんを詰めました。
内容量：2個
7.紅白かまぼこ
紅白の色使いは、平安・安寧を表します。形が日の出に似ていることから、初日の出を表すと言われます。
内容量：紅1切白1切
8.黒糖笹しぐれ
生栗から作った栗きんとんを、黒糖を入れた甘い寒天生地で包みました。
内容量：2個
9.伊達巻
伊達巻は、昔から華やかでしゃれた卵料理ということで、おせち料理に用いられてきました。
内容量：3切
10.カラスガレイ西京焼
脂ののった白身魚（カラスガレイ）を味噌に漬け込み、焼き上げました。
内容量：2切
11.浜汐海老
海老は、背の曲がった姿、長い髭を持つことから、長寿をあらわす縁起ものです。海老の旨みを逃さず、塩茹でにしてあります。
内容量：3尾

あわびの磯蒸し

海の贈り物あわびを、素材の旨みが際立つよう蒸し上げました。

牡蠣のコキール

国産のクリーミーな牡蠣に、ベシャメルソース、チーズ、パセリをのせ、香ばしく焼き上げました。

彩り野菜のテリーヌ

魚のすり身にカブのスープ、じゃがいも、色とりどりの野菜を入れてムース状に仕上げました。

1.ほうれん草のナムル
ほうれん草を茹でた後、ごま油と塩に白ごまを加えてナムルにしました。
内容量：15g
2.海老しいたけ
じっくり煮つめて旨煮にした椎茸に、海老のすり身をたっぷりとのせて、蒸しました。
内容量：2個
3.めひかりのエスカベッシュ
メヒカリにバジルソースを絡めて揚げた後、玉ねぎ、赤と黄のパプリカを加えたワインベースの酸味のきいたマリネ液に漬け込みました。
内容量：3尾
4.牡蠣のコキール
国産のカキにベシャメルソース、チーズ、パセリをのせ、香ばしく焼き上げました。
内容量：2個
5.紫キャベツのラぺ
紫キャベツを千切り（ラペ）し、ひよこ豆と一緒に、はちみつを加えたドレッシングでマリネしました。
※ソースは、はちみつを使用しております。1歳未満の乳幼児には与えないでください。
内容量：20g
6.叩きごぼう
牛蒡をまき割りにして素揚げし、当たりごまのタレで和えました。
内容量：20g
7.小鯛包み焼
生姜を効かせたタレに漬けた連子鯛で人参と牛蒡を包み、やさしい味に焼き上げました。ほんのり生姜が香ります。
内容量：2切
8.鰊昆布巻
にしんは数の子の親であり、子宝に恵まれるといわれます。「よろこぶ」といわれる昆布で巻き、甘辛く煮上げました。
内容量：2切
9.竹の子土佐煮
新春を祝う食材の一つである「竹の子」を、かつおだしをたっぷり使い炊き上げました。
内容量：2切
10.わかめ
国産のわかめを和風のだしに漬け込み、深みのある味に仕上げました。
内容量：10g
11.紅白梅麩
紅白の梅に模したなま麩を、砂糖と醤油でさっと煮ました。
内容量：1切
12.あわびの磯蒸し
海の贈り物、あわびの芳醇な味をお楽しみください。
内容量：1杯
13.彩り野菜のテリーヌ
魚のすり身に、かぶのスープ、じゃがいもを加え、ダイスカットにした色とりどりの野菜を入れてムースに仕上げました。優しい味をお楽しみください。
内容量：3切
14.鶏照焼
鶏のもも肉を、醤油だれに漬けて照焼きにし、仕上げに粉山椒をふって仕上げました。
内容量：2切

ローストビーフ(ソース付)

オーストラリア産牛肉を贅沢に使用。噛むほどに旨みが溢れ出す、贅沢な味わいです。

鰤の子吉野煮

祝い魚である鰤の子(真子)を、生姜の香りを効かせてじっくり炊き上げました。

焼りんごチーズ

焼きりんご入りのクリームチーズの上に、さらに焼きりんごをトッピングして仕上げました。

1.きびなご手綱
銀に輝くきびなごと紅い海老を黄身寿司に乗せ、手綱に仕上げました。ほど良い酸味がお口の中に広がる一品です。
内容量：3切
2.鶏つくね軟骨入り
軟骨入りの鶏の挽肉に大和芋を加え、つくねにいたしました。コリコリとした軟骨の食感をお楽しみください。
内容量：3切
3.若桃のコンポート
若桃をリキュールを効かせたシロップに漬け込みました。桃の香りが爽やかな和風デザートです。
内容量：3個
4.彩り湯葉包み
豆腐とすり身を使ったけんちん生地を湯葉で包み、鰹の効いただし汁でしっかりと炊き上げております。
内容量：2切
5.松笠いか煮
松笠仕立てにしたコウイカを、生姜を効かせた甘めのだしで白煮にしました。
内容量：2個
6.豚八幡巻
まき割り牛蒡を豚肉で巻き、一度焼いて旨味を閉じ込めた後、甘辛の味で柔らかく炊き上げました。
内容量：3切
7.ローストビーフ（ソース付）
オーストラリア産牛肉を使用したローストビーフです。
※ソースは、はちみつを使用しております。1歳未満の乳幼児には与えないでください。
内容量：3枚
8.彩りきぬた巻
国産の干し柿を芯に、菊花、きゅうり、にんじんを、かつら剥きした大根で彩り良く巻き上げました。さっぱり甘酢味で、口当たりの良い一品です。
内容量：3切
9.紅白なます
紅白に見立てた大根と人参を、ほんのり柚子の香りを加えた甘酢で漬け込みました。
内容量：35g
10.焼りんごチーズ
焼きりんご入りのクリームチーズの上に、さらに焼きりんごをトッピングして仕上げました。ほどよい酸味をお楽しみください。
内容量：1個
11.鰤の子吉野煮
祝い魚である鰤の子（真子）を、生姜の香りを効かせてじっくり炊き上げました。
内容量：3個
12.いんげん
いんげんを彩り良くさっと茹でました。
内容量：2切

お客さまのお声

※内容は個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

※彩華をご購入されたお客さまの感想です。

とても美味しかったです！
味がどれも美味しくて残す事なく全部綺麗に頂きました。
K・F さま
ちょうど良い
3人家族で食べきるのに、ちょうど良い量でした。バランスがほど良く、美味しかったです。
T・F さま
ずっと気になっていたOisixのおせち。
期待通りどの品目もとても美味しかったです。ローストビーフや栗きんとんは子供も喜んで食べたし、えびや黒豆などおせちらしい品目も入っているのが嬉しい！
S・M さま
良かった！
期待どおりでした！安くて、満足してます。
K・J さま
とても美味しかったです。
盛付のまま冷凍され自然解凍してもとても綺麗で上品な味で美味しかったです。来年も使いたいです。
S・M さま

お届けイメージ

一品ずつお重詰め

重箱に一品一品おせちを丁寧にお重詰めし、お届けいたします。

届いた後も安心

解凍方法とお品書きがついているので、初めてご購入の方でも安心！手土産にも便利な風呂敷も同梱しています。

※画像はイメージです。
※実際の商品とはデザイン・仕様が一部異なる場合がございます。

: 商品情報
お届け日: 12月29日(金)・30日(土)・31日(日)からお選びいただけます。※元日に食べるお客さまは、解凍に24時間かかるため30日(土)までのお届けがおすすめです。
重箱サイズ: 3段紙箱（縦約165mm×横約165mm×高さ約175mm）
お届け仕様: 冷凍
付属品: 風呂敷※お箸などの小物類は商品内容には含まれませんので、あらかじめご了承ください。※付属の風呂敷は、お重とは別に畳まれた状態でのお届けとなります。