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この商品のいちおしポイント

Oisixでも人気のラ・フランスが入荷しました。「果物の女王」とも呼ばれる「ラ・フランス」は、 その名前の通り、元々はフランス生まれの洋梨。皮をむきはじめるとあふれてくる果汁、どこまでもなめらかな果肉、ひと口頬張れば甘さと酸味が口いっぱいに広がり、とろっととろける食感が楽しめます。

おいしさの秘密

今回お届けするラ・フランスの生産地は、山形県市村山市、酒田市。朝日連峰と月山に囲まれ、厳しい寒暖差と澄んだ空気のなか大切に育てられました。病気に弱い果実ですが、安心してお召し上がりいただくために栽培期間中、化学肥料は不使用、また農薬も極力減らして栽培しています。
肥料や農薬に頼らず栽培するために、土の匂いを嗅ぎ、葉の厚みを確かめ、枝がどこに伸びたがっているかを見ながら手仕事で、手塩にかけて育てています。酸味と甘みのバランスのとれた濃厚な味わいをお楽しみください。

洋梨をおいしく食べるためには「追熟」がとても重要!だから、お届けの際には「正しい追熟のさせ方」を一緒にお入れします。ご安心ください。できるだけ早く食べたい方は、常温で保管を。ゆっくり食べたい方は冷蔵庫に紙袋に入れて保管することで、追熟を遅らせることもできますよ。

おすすめのお召し上がり方

完熟したラ・フランスは果汁が滴り、皮をむきづらくなりますので、メロンを食べるようにラ・フランスを半切りにし、スプーンで芯を取り除いてから果肉をすくってお召し上がりください。召し上がる2〜3時間前に冷蔵庫で冷やすと、より美味しくなります。

「剥いて食べるだけだと飽きちゃう…」 そんな時は、ちょっとアレンジしてみては? おすすめなのは「コンポート」。砂糖で煮込めば、果肉はトロッと、甘さも際立ちます。 フルーツサンドの具材にしたり、トーストに乗せてシナモンをかけて、バニラアイスなどを添えるのもおすすめです。

市販のピザ生地にトッピングしてアレンジするという方法も◎
ほろ苦さを感じるベビーリーフとラ・フランスを合わせて、アクセントには生ハムを。
オシャレで華やかな一品に大変身します♪

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たっぷりの量をお届けします。

大き目のものを1つ選んで目につきやすい所に置き、追熟を確認してください。お召し上がりになる2〜3時間前に冷蔵庫で冷やしていただきますと、さらにおいしくお召し上がりいただけます。

担当スタッフのコメント

企画担当
ひらた

華やかな香りを感じる滑らかな食感を楽しめます。上品で濃厚な甘さを堪能できるのもこの季節ならでは!冬の味覚をぜひご賞味ください。

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販売終了

【定期便】飯野さんの桃食べ比べ便(1回目)

初回 4,780円(税込5,162円・送料込)
頒布会 全3回 合計金額:14,340円 (税込15,486円・送料込)

■ご注文受付期間 : -

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※天候の状況により、出荷時期が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

商品情報


■規格 : 【【定期便】飯野さんの桃食べ比べ便(1回目)】 約2kg  4−8玉

■産地 : 山梨県

■生産者 : 飯野 公一さん他

■栽培環境 : Oisix基準(薬減化無) (当地比)


■規格 : 【【定期便】飯野さんの桃食べ比べ便(2回目)】 約2kg  4−8玉

■産地 : 山梨県

■生産者 : 飯野 公一さん他

■栽培環境 : Oisix基準(薬減化無) (当地比)


■規格 : 【【定期便】飯野さんの桃食べ比べ便(3回目)】 約2kg  4−8玉

■産地 : 山梨県

■生産者 : 飯野 公一さん他

■栽培環境 : Oisix基準(薬減化無) (当地比)



■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。

販売終了

【単品】北海道産 東谷さんたちの富良野メロン2玉

5,380円(税込5,810円・送料込)

■ご注文受付期間 : 2022/7/6まで

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※天候の状況により、出荷時期が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

商品情報

■規格 : 約1.5kg  2玉(ラベンダー入り)

■産地 : 北海道

■生産者 : 東谷 正さん他

■栽培環境 : Oisix基準(薬減化減) (当地比)



■のし対応 : 不可

■商品の配送 : 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。