- Oisixを代表するおせちを選びたい
- 正統派おせちを楽しみたい
- 凝った和風品目を味わいたい
「和」にこだわった正統派おせち
伝統的なおせちらしい品目は、丁寧に仕上げた味付けにこだわりあり。かつお節をしっかり効かせた数の子、一度揚げてからパリッと甘辛く炒った田作り、ふっくらと仕上げた伊達巻など、細かな部分までこだわることで、どんどん食べ進められるおいしさです。
国産の真蛸を和風だしで味付けした煮物や「鶏と彩り野菜の包み焼」など、大人好みの品目が目白押し。琥珀ふくさ包みや栗きんとんなど、程よい甘さの甘味も充実しています。
20年以上愛される代表作※
- ※2023年より商品名変更いたしましたが、旧商品から通算した販売実績となります。
2004年から販売しており、Oisixの和風おせちといえばコレ！という根強いファンも多い栄福。ほど良いサイズ感で余すことなく楽しめます。
OisixではもちろんおせちもOisix基準に合致しているかを確認し、皆様に安心してお召し上がりいただける商品をお届けします。
銀鮭西京焼
丁寧に味噌に漬け込んだ銀鮭を、香ばしく焼いた一品。
浜汐海老
シンプルな味付けで海老の旨みを逃さず、色鮮やかに塩茹でにしてあります。
伊達巻
定番のおせち料理を職人のレシピでふっくら美味しく仕上げました。
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1.
小田原の名産品でもある蒲鉾を厳選いたしました。蒲鉾の紅白の色合は、家族円満を願ったものとされています。
内容量：2切
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2.
伊達巻は、昔から華やかでしゃれた卵料理ということで、おせち料理に用いられてきました。
内容量：2切
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3.
にしんは数の子の親であり、子宝に恵まれるといわれます。「よろこぶ」といわれる昆布で巻き、甘辛く煮上げました。
内容量：2切
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4.
紅白の梅に模したなま麩を、砂糖としょうゆで甘く煮ました。
内容量：2切
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5.
銀鮭の切り身を味噌に漬け込み、焼き上げました。
内容量：2切
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6.
子孫繁栄の象徴として昔から縁起の良い食材とされてきた数の子。かつお節を効かせた和風だしで二度漬けいたしました。
内容量：2切
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7.
海老は、背の曲がった姿、長い髭を持つことから、長寿をあらわす縁起ものです。海老の旨味を逃さず、塩茹でにしてあります。
内容量：2尾
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8.
焼き目を入れた巻き湯葉に和風だしをたっぷりと含ませました。お口の中で広がる旨味をお楽しみください。
内容量：2個
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9.
田作りは田を作るという意味からきており、五穀豊穣を願う一品です。パリッと甘辛く仕上げました。
内容量：15g
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10.
鉄砲味噌でつぶ貝と小松菜を和え、鉄ぱえにいたしました。白いつぶ貝に、小松菜の鮮やかな緑色が映える一品です。
内容量：30g
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11.
くるみをオーブンで焼いて香りを立たせ、醤油だれとかつお節をからめました。
内容量：25g
蛸柔煮
国産の真蛸を和風だしで味付けして、柔らかく煮込みました。
鶏と彩り野菜の包み焼
鶏のミンチに、ほうれん草、パプリカ、柚子餡を加えた生地を、鶏肉で包んで蒸した後、香ばしく焼き目をつけて仕上げました。
琥珀ふくさ包み
モチモチ食感と栗あんのほんのりした甘さがクセになる和スイーツ。
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1.
国産の干し柿を芯に、紫キャベツ、きゅうり、にんじんを、かつら剥きした大根で彩り良く巻き上げました。さっぱり甘酢味で、口当たりの良い一品です。
内容量：2切
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2.
生栗から作った栗きんとんと白あんを合わせ、寒天生地で包みました。
内容量：2個
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3.
きんとんは、「金の布団」とも、「金の塊」ともいわれ、『豊かな一年を願う』縁起の良いお料理です。黄味きんとんに甘露栗と渋皮栗を添えました。
内容量：40g
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4.
裏表のない無垢な心を、椎茸とすり身で表現いたしました。正月の心晴れやかな、家族団らんの一時にお召しあがりください。
内容量：1個
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5.
じっくり煮つめて旨煮にした椎茸に、海老のすり身をたっぷりとのせて、蒸しました。
内容量：1個
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6.
銀に輝くきびなごと紅い海老を黄身寿司に乗せ、手綱に仕上げました。
内容量：2切
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7.
「豆」には、まめ＝健康に暮らせるようにとの願いが込められています。じっくりふっくら炊きあげ、金箔を飾りました。
内容量：30g
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8.
のどぐろの身を生姜を効かせたタレに漬けた後、コウイカと牛蒡を合わせた生地を包んでやさしい味に焼き上げました。
内容量：2個
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9.
国産の真蛸を和風だしで味付けいたしました。柔らかく味わい深い一品です。
内容量：2切
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10.
国産のわかめを和風のだしに漬け込み、深みのある味に仕上げました。
内容量：15g
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11.
祝い魚である鰤の子（真子）を、じっくり炊き上げました。
内容量：2個
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12.
いんげんを彩り良くさっと茹でました。
内容量：2切
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13.
鶏のミンチに、ほうれん草、パプリカ、柚子餡を加えた生地を、鶏肉で包んで蒸した後、香ばしく焼き目をつけて仕上げました。
- ※この商品は、はちみつを使用しております。1歳未満の乳児には与えないでください。
内容量：2切
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14.
青竹を模したなま麩を、砂糖としょうゆで甘く煮ました。
内容量：2切
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15.
紅白に見立てた大根と人参を、ほんのり柚子の香りを加えた甘酢で漬け込みました。
内容量：20g
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16.
まき割り牛蒡を牛肉で巻き、一度焼いて旨味を閉じ込めた後、甘辛の味でしっかり醤油をきかせ、柔らかく炊き上げました。
内容量：2切
お客さまのお声
※内容は個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
4.3※
どれも美味しかったです
味が濃すぎず美味しかった。
味付けが濃くなく、家族や4歳児もおいしいと言っていた。
全て美味しかったです。初めての利用でしたが、上手く解凍できて、とても気に入りました。
来年も購入したいと思います。種類が豊富でどれも美味しい
食べごたえがあり、味付けもよかった。
黒豆は特に孫が喜んで食べた
どれもこれも美味しかったです。栄福！2026年も予約したいです。
息子夫婦で完食
今まで食べた中で 1番になる位 美味しかったです。おせちと別に個々にも購入できれば 追加で購入したいです。
薄味なのに各々の味がはっきり解り味や見た目も工夫と美しさがあり…完食致しました！
大満足でした‼️思っていた以上に美味しかった
全部満足の味と見た目も良かったです
木箱というのも良かったです
初めておせちを注文して、満足するとは思っていなかったので、注文してみて良かったと思いました味付けが良くて、食材が普通では手に入らないものが多くて、味にはうるさい娘が全部おいしかったと
いっていたことにびっくり、とても嬉しかった。どれも甘過ぎずちょうどいい味付け
自分では作らなかった品目でおいしかった
銀鮭西京焼：ふっくらして美味しく味付けもよかった。
全て味付けや見た目もよくて本当に美味しくて気に入っています
何を食べてもとても美味しかった。特になかなか家では作れない手のこんだおせちを食べれて、良い年明けでした。
手がこんでてお味がいい
特に、銀鮭西京焼は甘みが口の中に広がるくらいおいしくて食べやすかった
どれも味がしっかりと味わえて、見た目もよく、一品ずつ美味しくいただけた。
全体的に好みの味付けでした
タコも柔らかく全て美味しかったですおせちの定番もいいですが、ちょっと工夫された料理があると飽きがこなくて楽しめました。
素材の味が活きていた。
素材の安心感と、塩分の塩梅、とにかく美味しくいただきました。
どれも美味しかったです。味付けに品の良さがあり みんなが笑顔でいただきました。
かつを胡桃は今まで食べた事がない味で柔らかかった
全体的に美味しい
特に海老がおいしかった。寿司とは違う味でまた食べたいと思った。
初めて食べてびっくりした
味は濃いめですが、一口くらいで少しずついろいろなものをいただけるので、楽しく食べることができます
素材の良さを味わえました。
味加減が濃すぎず絶妙でした
冷凍とは思えないほど数の子の歯応えが良かった。
味がしっかりしていて美味しかったです
つぶ貝を取り合うほどおいしかったです。
※満足度：2026年1月実施「栄福」アンケートより集計
お届けイメージ
一品ずつお重詰め
重箱に一品一品おせちを丁寧にお重詰めし、お届けいたします。
届いた後も安心
解凍方法とお品書きがついているので、初めてご購入の方でも安心！
※画像はイメージです。
※実際の商品とはデザイン・仕様が一部異なる場合がございます。
商品情報
- お届け日
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2026年12月29日(火)〜31日(木)、2027年1月1日(金)〜3日(日)からお選びいただけます。
- ※元日に食べるお客さまは、解凍に24時間かかるため30日(水)までのお届けがおすすめです。
- 重箱サイズ
- 2段紙箱（縦約167mm× 横約167mm× 高さ約124mm）
- お届け仕様
- 冷凍
- 付属品
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- ※お箸などの小物類は商品内容には含まれませんので、あらかじめご了承ください。
4.3※
早割対象外
15,980円（税込・送料込）
- ※満足度：2026年1月実施「栄福」アンケートより集計
- ※栄福は早割対象外です。
- 10月30日(金)までキャンセル可能
