6月のお届け

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  春の味 有機栽培サラダ玉ねぎ(長崎県産 福田さん他)

  サラダ玉ねぎが味わえるのは、年に一度のこの季節のみ！ 水分をまだ多く含んでいるので、まろやかでシャキシャキとした食感の玉ねぎが楽しめます。

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  ホクホク甘い アピオス(青森県産 天間さん他)

  独特のホクホク感が特長のアピオスは、皮がついたまま、ゆでて塩をふり、シンプルにどうぞ。かき揚げの具材や、きんぴらでもおいしくお召し上がりいただけます。

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  旨み詰まった ミニ大根（熊本県産　今村さん他）

  使いきりサイズのミニ大根です。サイズが小さい分、細胞がぎゅっと締まっており、包丁の刃に吸い付くようなしっとりさ。煮物・焚物は火の通りがよく、お料理らくらくです。

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  甘くてみずみずしい キャベツ(千葉県産 山口さん他)

  海風のあたる温暖な気候で育ったキャベツは甘くみずみずしく、やわらかです。栄養豊富な芯まで召し上がれ。

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  味が濃い 有機栽培ほうれん草（千葉県産 篠崎さん他）

  味が濃いのに、えぐみがほとんどなく、ほのかな甘味が味わえます。生でもやわらかく、サラダにもどうぞ。

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  濃厚仕上げ ぜいたくトマト(250g 熊本県産 小原さん他)

  キュっと締まり歯ごたえがあり、丸かじりすればトマトの濃い味が、旨みのつまった汁とともに溢れ出します。丸かじりで食べていただきたいトマトです。

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  想いの詰まった　ミニトマト(虹トマト 福島県産 須藤さん他)

  「虹トマト」という名前は、福島の今の状況とかけて、地方と福島の架け橋になるようにという想いを込めて、商品化しました。

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  苦味少なめ　ピーマン(千葉県産 佐瀬さん他)

  苦味が少なく、シャキシャキとした食感。甘味と酸味のバランスのとれたピーマンです。土中のミネラルを増やすために、塩を入れています。

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  ホクホク食感 じゃがいも(男爵 北海道産 斉藤さん他)

  男爵はでん粉質が多く、ホクホク食感が特長です。粉ふきいも、コロッケ、マッシュポテトなどがおすすめです。

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  自然な甘み にんじん(熊本県産 本田さん他)

  ふつうの料理にもご利用いただけますが、一番のおすすめはスティックとジュース。ジュースの絞りカスは、カレー・ハンバーグ・お好み焼きにお使いください。

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  温かな気候が育てたやわらか なす(高知県産 熊谷さん他)

  竜馬なすは、実が短くやわらかいのが特長です。害虫の天敵となる昆虫を使い、害虫を減らすことで、農薬を抑えて栽培しています。

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  生で食べるコリコリのかぼちゃ！ かぼっコリー(熊本県産 小佐井さん他)

  コリっとした食感とみずみずしさが特長の生で食べられるかぼちゃです。皮もやわらかく、種まで食べられます。サラダや浅漬けなどにどうぞ。