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4,046円（税込4,370円・送料込）
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・豊かな想像力で新しいパンの世界を繰り広げているシニフィアン シニフィエのパン
・低温長時間発酵のパイオニアと呼ばれる熟練された技術
・全5種！独創的な有名店のパンをお届けします
この商品のいちおしポイント
パン好きに人気の名店「シニフィアン シニフィエ」がパンをご提供します。販売数が少ないのでぜひお早めにご購入ください。
毎日の主食としてのパンであるために、特定原材料はなるべく使わず、シンプルな配合にしています。パンとしてその本来の美味しさを 引き出す為に作り方からこだわりました。もっちり、しっとりとした質感で食べ応えのある食パンです。
ルヴァン酵母とレーズン酵母 2種類の自家製酵母をブレンドしたライ麦入りのカンパーニュ。優しい酸味が感じられ、スープなどのお食事に合わせたり、薄くスライスしてお好みの食材をのせたタルティーヌもオススメです。
亜麻仁を配合した、健康を意識したプティパンです。ゴマのような香ばしい味わいが特徴で、サンドイッチやお料理の付け合わせにおすすめです。
低温長時間発酵により、小麦の風味やうまみの引き出された生地に、秋の素材の栗とかぼちゃの種を入れて焼きあげます。栗のほっくりとした甘みが、秋らしい味わいを感じていただけます。
ココアを配合した生地にミルクチョコレートとオレンジピールを入れて焼き上げます。ほろ苦いオレンジピールと甘みのあるチョコレートの組み合わせが絶妙です。コーヒーや紅茶と一緒に、ティータイムのお供におすすめです。
おいしさの秘密
個性豊かで魅力的なパン屋さんがひしめき合う世田谷エリアの中で、ひときわ異彩を放つブーランジェリー「シニフィアン シニフィエ」。 コンセプトは「唯一無二」 食べることは生きること。長い歴史の中で命の糧であったパンの原点と伝統に立ち返る。そして、パンの無限の可能性を追求していく。「体にも良いものを」という想いで、常識を覆しながら生み出されたパンは、支持者も多く、全国からファンが集まる”パン好きの聖地”として知られています。
シェフとして腕をふるう志賀勝栄さんは、「パティスリー・ペルティエ」や「フォートナム・アンド・メイソン」など都内有名ベーカリーのシェフを歴任してきた経歴を持つ、低温長時間発酵のパイオニアです。 シェフが目指すのは、ただ空腹を満たすだけでなく、体にも良いパンを作ること。基本素材である、小麦粉や塩などへのこだわりに加え、糖質を抑えたパンなどの研究にも日々力をいれています。
お店で急速冷凍しているので、焼き立てのおいしさを閉じ込めています。その焼き立ての味を最大限楽しむには、リベイクがおすすめ。霧吹きで少し表面を湿らせてからリベイクすると、外はカリっと、中はしっとりもちっと、まるでお店で焼き立てのような味にびっくりするはず
おすすめのお召し上がり方
驚くほど濃厚な味なので、さまざまな料理によく合います。休日のちょっと贅沢なディナーにもおすすめ。
お届けする商品はこちら
シニフィアン シニフィエ 単品 全5種
【1】カンパーニュ
【2】オランジェット
【3】パン ド ミ
【4】マロン
【5】アマニリュスティック20個セット
焼き立てパンを急速冷凍してお届け。パンがフレッシュなうちに凍らせている為、味が落ちず、解凍するだけで出来立てのおいしさをご自宅で楽しめます。
担当スタッフのコメント
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【賞味11/28】シニフィアン カンパーニュ
2,046円（税込2,210円・送料込）
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商品情報
■規格 ：
1セット
■セット内容 ： シニフィアン カンパーニュ 1個
■原材料 ： 小麦粉（フランス製造、北海道製造）、ライ麦粉、パン酵母、食塩、麦芽エキス
■賞味期限 ：2023/11/28まで
■保存方法 ：冷凍
■八大アレルゲン ：小麦
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
■のし対応 ： 不可
■商品の配送 ： 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。
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【賞味11/28】シニフィアン パン ド ミ
1,892円（税込2,043円・送料込）
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商品情報
■規格 ：
1セット
■セット内容 ： シニフィアン パン ド ミ 1個
■原材料 ： 小麦粉（国内製造、フランス製造）、パン酵母（りんごを含む）、食塩、麦芽エキス
■賞味期限 ：2023/11/28まで
■保存方法 ：冷凍
■八大アレルゲン ：小麦
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
■のし対応 ： 不可
■商品の配送 ： 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。
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【賞味11/28】シニフィアン マロン
2,508円（税込2,709円・送料込）
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商品情報
■規格 ：
1セット
■セット内容 ： シニフィアン マロン 1個
■原材料 ： 小麦粉（フランス製造、北海道製造）、栗（栗、砂糖）、かぼちゃ種、ライ麦粉、パン酵母、食塩、麦芽エキス／酸化防止剤（V.C）、着色料（クチナシ）
■賞味期限 ：2023/11/28まで
■保存方法 ：冷凍
■八大アレルゲン ：小麦
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
■のし対応 ： 不可
■商品の配送 ： 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。
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シニフィアン アマニリュスティック20個セット
4,046円（税込4,370円・送料込）
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※お届け先の地域によって、到着指定日時をお選びいただけます。ご注文を進める際にお選びいただけますので、ご安心ください。
商品情報
■規格 ：
1セット
■セット内容 ： シニフィアンアマニリュスティック（2個）×10セット
■原材料 ： 小麦粉（国内製造）、亜麻仁、食塩、麦芽エキス、パン酵母／酸化防止剤（V.C）
■賞味期限 ：到着日+10日保証
■保存方法 ：冷凍
■八大アレルゲン ：小麦
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。
■のし対応 ： 不可
■商品の配送 ： 「 ヤマト運輸 」にてお届けします。
企画担当
うえまつ
大変お待たせいたしました！待望のシニフィアンシニフィエの単品販売開始です。毎日の食卓に、特別な日のディナーにも豊かな香りと素材感のある極上のパンをぜひこの機会を逃さずにお楽しみください。