3月のお届け

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  甘くてホクホク 栗じゃがいも(インカのめざめ 北海道産 山内さん他)

  土の持つ力、微生物の力を最大限に発揮させておいしいインカのめざめができました。いろいろな料理においしく使っていただけますので、ぜひご賞味ください。

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  甘みが強くツンとしない 塩玉ねぎ(熊本県産)

  シャキシャキした食感で甘みが強く、玉ねぎ独特のつーんとした香りが少ない、やさしい味わいの塩玉ねぎ。生産地では「塩タマちゃん」の愛称で親しまれているほど、人気の玉ねぎです。

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  肉質やわらか鮮やかな 金美にんじん(沖縄県産 国吉さん他)

  鮮やかな黄色のにんじん。にんじん臭さがなく、肉質がやわらかで甘みが強いのが特長です。生のままフレッシュジュースにするのが、農家さんのおすすめ。サラダや煮物にもどうぞ。

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  しっとり食感と上品な甘み 白福いも(愛媛県産 秋月さん他)

  全国的に生産者・生産量の少ない、貴重なおいもです。皮色が白色、肉色が黄色。とても甘みがあるのが特長です。本来のおいしさを味わうなら焼きいもが一番。天ぷらや大学いもにもどうぞ。

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  ほんのりした甘さ ピーチかぶ(千葉県産)

  まずは生で！フルーツみたいな甘さとあふれるみずみずしさが楽しめます。

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  甘さと食感の良さが特長 汐見のキャベツ(静岡県産)

  ほんのり甘味があり、やわらかい食感のキャベツです。煮込み料理でも大活躍。ロールキャベツやポトフにすると、やさしい甘味がスープにしみ出し、風味豊かな一品に。

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  味が濃い 有機栽培ほうれん草（千葉県産 篠崎さん他）

  味が濃いのに、えぐみがほとんどなく、ほのかな甘味が味わえます。生でもやわらかく、サラダにもどうぞ。

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  甘みのある スナップエンドウ(熊本県産 大倉さん他)

  青臭さがなく、甘みが強いのが特長。さっと1分程度塩ゆでして、マヨネーズなどをつけてお召し上がりください。

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  濃厚仕上げ ぜいたくトマト(250g 熊本県産 小原さん他)

  Ｏｉｓｉｘのお客さまに試食をしていただき、見事１番に選ばれたトマトです。実はキュっと締まり歯ごたえがあり、丸かじりすればトマトの濃い味が、旨みのつまった汁とともに溢れ出します。丸かじりで食べていただきたいトマトです。