フルーツのように甘いとうもろこし、それが「フルーツコーン」です。一粒一粒にしっかりと実が詰まっていて、とってもジューシーです。
粒からじゅわっと広がる果汁は、まるでフルーツのよう。そのままかじるだけでも感じられる甘さとジューシーさがやみつきに。朝採りの新鮮な状態で、収穫したてのものをすぐにお届けするからこそ実現できる、フレッシュな味にリピーター続出です！

とうもろこしの粒は皮に覆われているので、丁寧に生育状況を見ながら、”完熟一歩手前のギリギリ”のポイントで収穫してお届けしています。

通常、とうもろこしは茎から切り離した後も呼吸しているので、実の内部にある糖分を使い続けます。この糖分が甘さの元になるので、呼吸し続けるとどんどん甘さが逃げて行ってしまいます。
そこで、フルーツコーンは、収穫後しっかり冷やしこむことでこの呼吸を抑え、糖分を保つことにより、しっかり濃厚な甘さをキープできるようにしています。

「ねぎやほうれん草などの野菜を保存するときは、冷蔵庫に立てて保存しましょう」という話はよく聞きますよね。それと同様、作物はなっている状態で配送するのが一番良いといわれています。
鮮度を保つために専用の縦型段ボールを開発し、お届けするフルーツコーンは、皆さまのお手元に届くまでずっと起立した状態で鮮度を保っています。到着しても、是非そのまま立てて保管してください！

気になる出荷の様子を動画で！
長崎県の生産者さん

「やっぱりトウモロコシは黄色」という方に。サニーショコラという品種は実が小ぶりで栽培が難しいのですが、生産者の渡部さん達が「生」でのおいしさにこだわって栽培を重ねられており、粒皮が薄くてやわらかいのが特徴です。濃厚な甘みとジューシーさがあり、単に甘いのではなく、後味がすっきりとした爽やかな甘さです。昨年、新規購入者の34%がこの5本入りから『極生』体験をスタートされました。

初めて見る人は思わず声が出てしまうほど、真珠のようにまっしろな粒と甘さがポイント。スイーツのような甘さをお楽しみください。栽培が難しく市場に出回りにくい貴重種は、自分へのご褒美や、驚きを届けたいギフトにも最適です。

欲張り食べ比べ

「どちらも食べたい」というお客様が新規購入者の方では49.6%と最多！ 黄と白、それぞれの個性を一度に楽しめる食べ方が、昨年最も支持された選び方です。
【数量限定】貴重な「白」を確保するために 栽培が非常に難しく、収穫量が限られるホワイトショコラを確実にお届けできるよう、あらかじめセット枠を確保していますが、数には限りがございます。完売前にぜひご予約ください。

【ご注意】「生食」を最大限に楽しみたい方へ
食べ比べセットは収穫タイミングが異なる黄・白の実を組み合わせてお届けするため、どうしても収穫からお届けまでに日数が経過してしまいます。必ず加熱してからお召し上がりください。もぎたての「生」でかじる感動を味わいたい方は、黄・白それぞれ単品（5本入り・10本入り）でのご購入をおすすめしております。

そのままガブリッ！とかじってみてください。ジューシーで甘いとうもろこしの果汁は砂糖水のようです。もぎたてをかじるようなフレッシュなおいしさで、子どもも大人も虜に！

皮つきのトウモロコシをラップに包んで、1本につき500Wで2〜3分レンジ加熱をして、バナナの皮をむくように皮をむいて食べます。ご家庭の調理器具・お好みの食べ方にあわせて、加熱時間をご調整ください。

ひと手間加えてとうもろこしご飯をどうぞ。いつもは捨ててしまう「芯」を一緒に炊き込むことで甘味と香ばしさがごはんに移ります。とうもろこしの粒は食感を楽しむために、炊けてからごはんにのせてください。