ここから音声ブラウザ用のリンクです。

音声ブラウザーをご利用の方、弱視の方はこちらのページが便利です。

音声ブラウザ用リンク終了です

  1. TOP
  2. ホワイトバルサミコ酢予約
MV画像
リード文 オリジナルレシピ お届け期間

予約とは、先の日程の定期ボックスへ商品を取り置きできることを言います。

定期ボックスにてお届けします

予約商品は定期ボックスにてお届けしますが、予約方法は定期ボックスと異なります。

予約の流れ

  1. 1商品を選ぶ
    単品や複数の商品を選べます。
  2. 2お届け期間を選択する
    予約商品が入る定期ボックスのお届け期間を選択します。
  3. 3予約を確定する
    予約内容を確認し予約を確定します。
  4. 4お届け週の定期ボックスを確認する
    選択した週の定期ボックスに
    予約した商品が用意されます。

様への特別案内

おためし割
今すぐ予約する
お客様評価星4.8!Oisixの大人気調味料
お客様のお声
お客様のお声
お客様のお声
お客様のお声
お客様のお声
お客様のお声
お客様のお声
お客様のお声
※本文より一部抜粋
ホワイトバルサミコとは? 美食の街北イタリアより厳選した白ぶどうをじっくり熟成 果汁とぶどう酒以外一切不使用 やわらかな酸味と芳醇な果実の甘み 料理を一段と引き立てる万能調味料
ホワイトバルサミコの楽しみ方
グリーンサラダやカプレーゼにも
お刺身のカルパッチョに
肉料理のソースに
老舗イタリアンLA COMETA 鮎田アンドレアシェフのイチオシ シェフ考案 ホワイトバルサミコ酢活用レシピ
レシピ画像1

豚バラのボリート
サルサヴェルデ

タイトルデコレーション画像

サルサヴェルデは、お肉にも野菜にも合うイタリアの万能ソースです。お好きな野菜と茹でた鶏肉をマリネにしたり、塩ベースのモツ煮にアレンジしたりと、幅広くお使いいただけます。まとめて作って冷凍しておけば、日々の食卓が一段と豊かになります。

〈材料〉*豚バラのボリート:豚バラ / 人参 / 玉ねぎ / セロリ / ブラックペッパー / ローリエ / 白ワイン(調理酒) / 塩
*サルサベルデ:イタリアンパセリ / ピクルス / 酢漬ケイパー / ホワイトバルサミコ / にんにく / オリーブオイル

レシピ画像2

ハマチの
カルパッチョ

タイトルデコレーション画像

オリーブオイルと塩と本品を混ぜるだけで、おしゃれな一皿が簡単に作れます。 辛めの胡椒を加え、茹でた牛肉と和えれば、豪華な一品があっという間にできあがり。 この爽やかな酸味を活かして、旬の食材と組み合わせてお楽しみください。

〈材料〉ハマチ / きゅうり / パプリカ / セロリ / 人参 /ホワイトバルサミコ / オリーブオイル / 塩 / レモン果汁

レシピ画像3

ホワイトバルサミコと
白ワインのカクテル

タイトルデコレーション画像

お好きなお酒と合わせるだけで、気分は北イタリア。高品質な素材だからこそ実現できる、シンプルで奥深い味わいが魅力です。 白ワインや焼酎、ウォッカなど、どんなお酒とも相性抜群。 お酒が苦手な方は炭酸水を多めに加えて、爽やかなノンアルコールドリンクとしてお楽しみください。

〈材料〉炭酸水 / 氷 / ホワイトバルサミコ / レモン果汁 / 白ワイン

シェフ・お店について

Chef

鮎田晃アンドレアシェフ

東京・麻布十番LA COMETA・2代目シェフソムリエ。FIC(Federazione Italiana Cuochi)ラッツィオ支部会員(※) 日本のイタリア料理の巨匠である鮎田淳治氏を父に持ち、母方の祖父はイタリア本国の「国立エナルク料理学校」の教授という料理人一家のバックボーンを持つ。イタリアではトスカーナ、ヴェネト、フリウリヴェネツィア等のリストランテで経験を積み、帰国後LA COMETAの二代目として腕を振う鮎田晃アンドレアシェフの料理は、イタリアへも足繁く通い現地の「今」を反映させつつも貫く王道のクラシカルなイタリアン。

※FIC(Federazione Italiana Cuochi)とは1968年に創立されたイタリア国内最大の料理人組織。イタリア料理の「正統派プロフェッショナル団体」として公的な認知を受けている格式のある組織でFICの会員であることはイタリア国内でも一種のプロ料理人としてのステータスと考えられています。

Restaurant

LA COMETA(ラ・コメータ)

1982年創業、麻布十番に佇む老舗イタリアン「LA COMETA」。創立者 鮎田淳治氏が、1975年にイタリアに渡り数々の有名ホテルなどのシェフとして経験を積んだ後、ピザやスパゲティのイメージしかなかった当時からイタリアから直輸入した食材とワインなど素材にこだわり本格的なイタリア料理を提供し続けてきた名店中の名店。その功績からイタリア本国から「イタリア共和国功労勲章」を授与、2000年には、イタリア料理界最高名誉である「全イタリア料理人連合最高技術者賞」を受賞するなど、日本のイタリア料理における先駆者の一人。イタリア政府公認の本格イタリア料理店であることを証明するOspitalit? Italianaを初代の頃より授与されるなど、日本に本物のイタリア料理を提供しつづけてきた知る人ぞ知る老舗です。

Company

アイランドフーズ

鮎田淳治氏 がイタリアの豊かな食文化を日本に紹介し洋食文化発展に貢献する専門商社として2005年に創業。食材に込められた情熱・土地・文化を、そのままのかたちで日本に紹介し、食を通じて世界と日本をつなぐ架け橋となることをミッションとしています。LA COMETAで提供される料理にも使用されるプロクオリティーのバルサミコ、アップルビネガー、ロディジャーノチーズ ラスパドゥーラ、ピッコロノディーノなどを、日本のご家庭の食卓をより豊かしたいという思いからOisixへご提供をいただいており、お客様からも大変ご好評をいただいております。

ホワイトバルサミコ酢と一緒にお届けします。シェフ監修オリジナルレシピ付き 商品サイズ

250mlという使い切りやすいサイズです。キッチンに置くだけで気分が上がるようなかわいいボトルデザインです。開封後は直射日光を避け、常温で保存してください。

様への特別案内

おためし割

おためし割はお1人様1本限定!

【予約】[おためし割] イタリア産 ホワイトバルサミコ

1度の予約で最大1個まで

1,790円 税込1,933円

1,611円 税込 1,740 円


【予約】[おためし割] イタリア産 ホワイトバルサミコ はご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。

複数購入はこちらから!

[予約]芳醇まろやか イタリア産ホワイトバルサミコ×2

3,580円 税込3,866円

3,401円 税込 3,673 円


[予約]芳醇まろやか イタリア産ホワイトバルサミコ×2 はご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。

[予約]芳醇まろやか イタリア産ホワイトバルサミコ×3

5,370円 税込5,800円

4,994円 税込 5,394 円


[予約]芳醇まろやか イタリア産ホワイトバルサミコ×3 はご好評につき、完売いたしました。
キャンセルが出た場合、販売を再開させていただきます。
Loading...
お届けスケジュール ファイナルシズル お届けスケジュール
Q&Aタイトル

Q&A

通常販売価格よりお得にお買い求めいただけます。
お届け週の定期ボックスに予約注文限定価格でご用意しますので、そのままお買い物いただければ買いそびれなくお得にお楽しみいただけます。
はい、可能です。キャンセル料もかかりません。
予約受付期間中に「やっぱりキャンセルしたいな」と思ったらマイページから取り消しが可能です。
また、すでに定期ボックス内にご用意が済んだ際には、他の商品同様、カートの中で「×」を押して削除いただけます。
※ただし、定期ボックスにご用意後にカートから削除してしまうと予約注文限定価格ではお買い求めいただけませんのでご注意ください。
2025-09-2ご注文週の定期ボックス内にご用意します。
ご予約いただいたお客さまには、
10月1日(水)-10月7日(火)の場合は 2025-09-25 10:00:00.0
に「予約商品の販売のお知らせ」という件名のメールをお送りします。
また2025-09-2ご注文週の定期ボックス内にご用意します。
※ご注意
・ 定期ボックスのキャンセル、定期ボックス内の予約商品を削除された場合は予約商品をお届けできませんのでご注意ください。
・ お客さまのご都合に合わせて、ご必要であればお届け日時の変更をお願いします。
ご予約商品が届く週に定期ボックスのお届けがない場合でも、ご予約商品と一緒に定期ボックスをご用意させていただきます。
なお、ご予約商品のお届けによって、定期ボックスのお届けが一週前倒になる場合は翌週の定期ボックスはお休みとなり、翌々週に定期ボックスをご用意いたします。
ご都合が悪い場合には、お問い合わせフォームでご連絡ください。
お届け週を選べる予約商品の場合は、予約締切日まではお届け週の変更がお電話で可能です。
お届け1週限りの予約商品の場合は、お届け週の変更はできませんのでご了承ください。
締切日までは、数量の変更が可能です。
※在庫状況により変更できないこともございますので、ご了承ください

ログイン後、[予約確認に進む]ボタンが表示されます。


送料、代金の支払時期については「特定商取引に関する法律 」をご確認ください。

予約キャンセルについては、マイページよりお願いいたします。

個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

画像はイメージです。

【予約の前にご確認ください】 お届けまでの流れについて
1.予約商品確認のメールをお送りします
予約商品確認のメールをお送りします
ご予約いただいたお客さまには、

10月1日(水)-10月7日(火)の場合は 2025-09-25 10:00:00.0

に「予約商品の販売のお知らせ」という件名のメールをお送りします。

2. 予約商品を入れた定期ボックスをご用意します
予約商品を入れた定期ボックスをご用意します
    【ご注意】
  • ・ 定期ボックスのキャンセル、定期ボックス内の予約商品を削除された場合は予約商品をお届けできませんのでご注意ください。
  • ・ お客さまのご都合に合わせて、ご必要であればお届け日時の変更をお願いします。

■定期ボックスとは別の配送で予約商品お届けをご希望のお客さまへ
「予約商品の販売のお知らせ」のメール内に購入方法を記載しておりますので、ご確認のうえご注文ください。
■予約商品が届く週に定期ボックスのお届けがないお客さまへ
ご予約商品が届く週に定期ボックスのお届けがない場合でも、ご予約商品と一緒に定期ボックスをご用意させていただきます。

なお、ご予約商品のお届けによって、定期ボックスのお届けが一週前倒になる場合は翌週の定期ボックスはお休みとなり、翌々週に定期ボックスをご用意いたします。
ご都合が悪い場合には、お問い合わせフォームでご連絡ください。
3. お届け
10月1日(水)-10月7日(火)  になります。

※ただし、配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島など)は1日加算されたお届けになります。ご了承ください。
おためしセットはこちら
閉じる

会員の方はログインしてご注文をお願いします。

はじめてOisixをご利用の方は、おいしっくすくらぶ(定期宅配)へご入会後ご注文いただけます。
ご入会はこちらから