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刺身・漬け

天然めばちマグロ(たたき身ネギトロ用)
70g 
(製造地)静岡県 
賞味期限 到着日+7日保証
レビュー

4.4

お客さまの声

206

 
298円(税抜)
1

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切り身

子どもパクパク!さんまフィーレ
5枚(約100g) 
(製造地)北海道 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

4.0

お客さまの声

23

 
428円(税抜)
1

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【骨とり切り身】脂ノリ さば 160g(2切)
160g(2切) 
(製造地)千葉県 
賞味期限 到着日+22日保証
レビュー

4.1

お客さまの声

7

 
398円(税抜)
1

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ほんのり甘め 二段熟成天然ふわうま銀鮭(2切)
140g(2切) 
(製造地)大阪府 
賞味期限 到着日+2日保証
レビュー

3.2

お客さまの声

37

 
548円(税抜)
1

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【とれピチ】身がふっくら旬あじ(エラ、ハラ抜き)
180g(約90g×2尾) 
(製造地)長崎県 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

4.7

お客さまの声

46

 
550円(税抜)
1

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離乳食にも!骨&皮とり鮭サイコロカット
150g 
(製造地)ベトナム 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

3.2

お客さまの声

14

 
580円(税抜)
1

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0
【骨取り天然魚】ブリの切身
160g(約80g×2切れ) 
(製造地)愛知県 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

3.3

お客さまの声

20

 
380円(税抜)
1

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【骨取り天然魚】白身魚の切身
160g(約80g×2切れ) 
(製造地)愛知県 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

4.2

お客さまの声

38

 
380円(税抜)
1

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【とれピチ】包丁いらず ふっくらイワシのフィーレ
150g(8-13枚) 
(製造地)鳥取県 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

4.3

お客さまの声

20

 
498円(税抜)
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【骨取り天然魚】赤魚の切身
160g(約80g×2切れ) 
(製造地)愛知県 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

4.4

お客さまの声

8

 
480円(税抜)
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エビ・イカ・うなぎ

いかげその香ばし竜田揚げ
170g 
(製造地)鳥取県 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

4.6

お客さまの声

45

 
398円(税抜)
1

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【保存料不使用】背わた取り済み 天然むきえび
160g 
(製造地)山口県 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

3.8

お客さまの声

17

 
580円(税抜)
1

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10尾入り!揚げたてを楽しむミニエビフライ
189グラム(10尾) サイズ目安:1尾約9cm
(製造地)大分県 
賞味期限 到着日+57日保証
 
980円(税抜)
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パスタ、ピラフに!3種のシーフードミックス
210g 2-3人前
(製造地)新潟県 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

4.0

お客さまの声

1

 
570円(税抜)
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魚卵・貝・しらす

築地目利き人選別 釜揚げしらす ツインパック パッケージがリニューアル

小さい体にうまみがギュッ!
築地の目利き職人が選んだしらす

「子どもが大好き!」「どんなお料理にも使えて便利!」
と、Oisixのお客さまに大人気の釜揚げしらすのパッケージがリニューアルして登場です。

西日本で獲れたおいしいしらすをお届け

その時期、おいしいしらすが獲れる区域(静岡県〜鹿児島県の間)で水揚げされたしらすをお届けします。産地を特定しないのは、しらすには年や時期によって有名産地でも味にバラつきがあるため、最もおいしい状態のものを毎回選んで食卓にお届けするようにしています。

築地の職人による目利きのポイント

さまざまな産地から届けられたしらすから高品質なものを選ぶため、築地の熟練の職人が目利きを行っています。目利きのポイントは3つ。

  • 【1】色… きれいな白色をしているか
  • 【2】味… 魚のうまみが凝縮されているか
  • 【3】鮮度… べちょっとした手触りではないか

ふっくらぷりぷりの釜揚げしらす

釜揚げしらすは、原料となる稚魚をサッと塩ゆでしたものです。こちらの商品では、水揚げしたその日に高い鮮度のまま沸騰寸前のお湯で短時間でゆでることで、身にダメージを与えずに釜揚げにしています。ふっくらぷりぷりとした食感が特長で、離乳食にもお使いいただけます。

298円 税込322円

1
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目利き人選別 釜揚げしらす ツインパック

40g(20g×2)  

(製造地)埼玉県 賞味期限 到着日+2日保証

七大アレルゲン:なし

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【着色料・発色剤不使用】北海道産焼きたらこ(瓶)
50g 
(製造地)北海道 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

4.3

お客さまの声

10

 
500円(税抜)
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サラサラ食感の北海道産いくら醤油漬け 50g×2
50g×2 
(製造地)北海道 
賞味期限 到着日+57日保証
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3.6

お客さまの声

3

 
1,880円(税抜)
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ねっとり食感の北海道産いくら醤油漬 50g×2
100g(50g×2) 
(製造地)北海道 
賞味期限 到着日+57日保証
 
1,880円(税抜)
1

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北海道産 無着色たらこ(切れ子)
60g 
(製造地)北海道 
賞味期限 到着日+4日保証
レビュー

3.0

お客さまの声

26

 
498円(税抜)
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目利き人選別 釜揚げしらす ツインパック
40g(20g×2) 
(製造地)埼玉県 
賞味期限 到着日+2日保証
レビュー

4.3

お客さまの声

130

 
298円(税抜)
1

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のり・わかめ・もずく

もずく職人が作り上げた 極上 生もずく酢

太くて長い!コリコリ食感!
新鮮な沖縄の生もずく

「こんなにも食感の良いもずく、初めて会った!」
という声が試食会でも多く上がった、まさにもずく酢の概念が変わってしまうような驚きのもずくをOisixバイヤーが各地を渡り歩いて見つけてきました!

「本場の沖縄でも食べられない採れたてのもずく酢」を作りたいという生産者さんのこだわりがつまった一品です。
太くて長いコリコリ食感のもずくをぜひ、この機会におためしください!

目利きで選び抜かれた生もずくのみ使用

独自の目利き基準により生もずくに使用できるもずくは、もずく収穫量全体からごくわずか。沖縄県の知念漁港でとれた遠浅の完熟もずくは太くて、コリコリとした食感をお楽しみいただけます。

生もずくを傷めないための手作り加工

もずくの多くは、収穫後に洗浄し塩をかけ、その工程でキューティクルが壊れて痛み、栄養が抜け、食感が失われてしまいます。こちらの生もずくは、収穫後すぐに急速冷凍した後、一晩をかけて冷水解凍をし、きれいな塩水でやさしく洗います。こうすることで、生もずく本来の鮮度や食感を保つことが可能になるのです。

化学調味料・アミノ酸・保存料 完全不使用

もずくのおいしさをより引き立てる、素材にこだわった調味液。

  • 1.長時間発酵させた純粋米酢
  • 2.富士天然水と国産丸大豆の無添加しょうゆ
  • 3.国産かつおぶしと国産昆布
  • 4.南アルプスの天然水

もずくと調味液を別々に梱包してありますので、ご家庭で造りたての食感をお楽しみいただけます。酸化を防止する真空密封包装で生もずくの風味を大切にしています。

パッケージ
voice

278円 税込300円

1
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もずく職人が作り上げた 極上 生もずく酢

120g(もずく50g 酢70g)  

(製造地)山梨県 賞味期限 到着日+5日保証

七大アレルゲン:小麦

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チョレギ風極旨たれで食べる生鮮わかめ
91g(わかめ60g、たれ30g、ごま1g) 1-2人前
(製造地)山梨県 
賞味期限 到着日+4日保証
レビュー

4.1

お客さまの声

83

 
296円(税抜)
1

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もずく職人が作り上げた 極上 生もずく酢
120g(もずく50g 酢70g) 
(製造地)山梨県 
賞味期限 到着日+5日保証
レビュー

4.3

お客さまの声

136

 
278円(税抜)
1

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沖縄県産味付けまろやか糸もずく
60g×2 2人前
(製造地)鳥取県 
賞味期限 到着日+5日保証
レビュー

4.6

お客さまの声

5

 
260円(税抜)
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沖縄産のまろやか味付きもずく(50g×3p)
150g(50g×3) 3人前
(製造地)鳥取県 
賞味期限 到着日+5日保証
レビュー

4.7

お客さまの声

19

 
328円(税抜)
1

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ごま油と塩で味付け 国産旨しお海苔
8切40枚 板のり5枚 
(製造地)兵庫県 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

4.7

お客さまの声

55

 
370円(税抜)
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0
旨み歯ごたえしっかり 生海苔の佃煮
90g 
(製造地)熊本県 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

4.2

お客さまの声

22

 
560円(税抜)
1

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魚のおかず

乾燥ひじき(九州産)
20g 
(製造地)大分県 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

4.0

お客さまの声

1

 
365円(税抜)
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0
「Cava?」(サヴァのアクアパッツァ風)
170g(固形量120g) 1-2人前
(製造地)岩手県 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

3.6

お客さまの声

3

 
380円(税抜)
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0
【化学調味料不使用】しっとり鮭ほぐし(甘塩)
50g 3人前
(製造地)北海道 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

4.6

お客さまの声

74

 
348円(税抜)
1

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0
液切りいらずツナフレーク オイル・増粘剤無添加
50g 
(製造地)宮城県 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

4.1

お客さまの声

56

 
168円(税抜)
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湯せんでふわっとジューシー骨取りさば塩焼き(2切)
100g(2切れ) 
(原産国)ベトナム 
賞味期限 到着日+7日保証
レビュー

4.5

お客さまの声

22

 
298円(税抜)
1

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0
【化学調味料不使用】おさかなソーセージ(30g×4)
120g(30g×4本) 
(製造地)栃木県 
賞味期限 到着日+20日保証
レビュー

1.5

お客さまの声

7

 
298円(税抜)
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0
野菜2種入り北海道鮭フレーク
50g 1-2人前
(製造地)北海道 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

4.7

お客さまの声

4

 
398円(税抜)
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0
骨までまるごと!浅炊きさんま
130g 1-2人前
(製造地)宮城県 
賞味期限 到着日+22日保証
レビュー

4.7

お客さまの声

4

 
495円(税抜)
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0
湯せんでふわっとジューシー骨取りさば味噌煮(2切)
100g 2切れ
(製造地)ベトナム(原産地)ノルウェー 
賞味期限 到着日+7日保証
レビュー

4.7

お客さまの声

20

 
298円(税抜)
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0
【バラ凍結】そぼろや肉団子に!おさかなミンチ
200g 
(製造地)千葉県 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

3.1

お客さまの声

14

 
500円(税抜)
1

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0
バラ凍結!大きめ国産真あじの3枚おろし
170g 目安:5-9枚
(製造地)鳥取県 
賞味期限 到着日+32日保証
レビュー

4.4

お客さまの声

5

 
498円(税抜)
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0
ふわうま銀ひらす(シルバー)切り身 (2切)
140g(2切) 
(製造地)千葉県 
賞味期限 到着日+2日保証
レビュー

4.0

お客さまの声

13

 
498円(税抜)
1

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0
【化学調味料不使用】平釜炊き 日高昆布
80g 
(製造地)広島県 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

5.0

お客さまの声

5

 
498円(税抜)
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0
そのままサラダに!北海道産ころころスモークサーモン
80g(スモークサーモン60g、油20g) 
(製造地)北海道 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

3.8

お客さまの声

5

 
520円(税抜)
1

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0
フライパンで!国産さわらのカレーソテー
200g 2-3人前
(製造地)三重県 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

3.5

お客さまの声

7

 
598円(税抜)
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国産岩のり入りのりつくだ煮
65g 
(製造地)香川県 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

4.6

お客さまの声

12

 
298円(税抜)
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子どもパクパク!化学調味料不使用さんま飯の素
107g(さんま40g・タレ67g) 2合もしくは3合
(製造地)北海道 
賞味期限 到着日+22日保証
レビュー

4.5

お客さまの声

266

 
568円(税抜)
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水戻しいらずそのまま使える 国産ひじき90g
90g 
(製造地)大分県 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

4.7

お客さまの声

36

 
200円(税抜)
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0
あと1品彩りにも!豆あじの南蛮漬
140g 
(製造地)鳥取県 
賞味期限 到着日+2日保証
レビュー

4.1

お客さまの声

71

 
298円(税抜)
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0
食感が楽しい 国産いかのハンバーグ
100g(2個入)  約5cm x 6cm
(製造地)鳥取県 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

3.6

お客さまの声

17

 
288円(税抜)
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あと1品彩りにも! さばの雪見おろし
220g 1−2人前
(製造地)鳥取県 
賞味期限 到着日+2日保証
レビュー

4.7

お客さまの声

46

 
438円(税抜)
1

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いかげその香ばし竜田揚げ
170g 
(製造地)鳥取県 
賞味期限 到着日+57日保証
レビュー

4.6

お客さまの声

45

 
398円(税抜)
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