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[予約]芳醇でまろやか イタリア産 ホワイトバルサミコ
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
| 原材料 | ブドウ果汁、ワインビネガー、バルサミコ酢 |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
| 栄養成分 |
(100
mlあたり)
エネルギー230kcal、
たんぱく質0g、
脂質0g、
炭水化物52g、
食塩相当量0.03g
栄養成分とは |
■ぶどうの旨味をぎゅっと閉じ込めたホワイトバルサミコ
三ツ星シェフ達が愛用する醸造所が送る、透き通るような黄金色。爽やかでバランスの良い味わいの極上ホワイトバルサミコ。古くから一家に伝承される秘伝の醸造法で作られた、代表作のバルサミコ・ディ・モデナIGPを1%含んだ、こだわりの逸品をご紹介致します。トレビアーノ種の白ぶどうを原料とし、時間をかけてゆっくり搾った果汁を、熟成させて作られます。やわらかい酸味に、完熟したフルーツの甘さが感じられる爽やかな風味が特長。魚料理や野菜にかけたり、エキストラヴァージンオリーブオイルと合わせてドレッシングとしてもおすすめ。 |
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) | ![]() |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
null様 投稿日:2026/2/23 null 初めての購入でしたが、レビューも良かったので複数本購入をしたかったです。が、気がついた時には既にSOLDOUT… 来年はまとめ買いしたいです。 キャロットラペやドレッシングを作るのに使いました。 純粋に酢だけではなく果汁入りだからか、甘みもあり、"優しい甘酢"のような感じの味でもあります。 ラペを作る時にはハチミツ(甘味)を控えて使っています。 汁まで美味しいからか…子どもは汁を飲み干しています!
まるじ様 投稿日:2025/10/7 感動する美味しさ 口コミが良く、年に1度ということで珍しいので購入してみました。 私はお料理というより炭酸で割って飲むのが目的です。 フルーティーでまろやかな酸味で感動する美味しさでした! また予約販売があった時は、絶対またリピートします。
すみれ様 投稿日:2025/10/6 甘い 初めての購入です。お酢のイメージで味見したら甘かったです。予想より甘みが強かった。 甘いのが苦手なので富士酢と混ぜてドレッシングを作りました。
なおちゃん様 投稿日:2025/6/11 芳醇とはこういう事か もっと早く購入すれば良かったです。 我が家の定番おつまみのイワシのマリネ。旨み・風味が増して素材が生きるような気がします。いろいろな食材で試してみたくなります。
null様 投稿日:2025/6/3 最高 2年前、軽い気持ちでお試しに1本しか購入しなかったことに大後悔したほど、惚れ込んでます。今年は迷わず3本セット! 手に入らなかった間、色んなメーカーのホワイトバルサミコを買いましたがどれも白ワインが酢になっただけのようなものばかり、この風味が出せるものは、皆無でした。 購入できる日を心待ちにしていたので、本当に嬉しいです。 |
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