![]() |
![]() |
[予約]芳醇でまろやか イタリア産 ホワイトバルサミコ
お気に入りに追加 Myセットに追加 特定お客様限定
|
原材料 | ブドウ果汁、ワインビネガー、バルサミコ酢 |
七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
栄養成分 |
(100
mlあたり)
エネルギー230kcal、
たんぱく質0g、
脂質0g、
炭水化物52g、
食塩相当量0.03g
栄養成分とは |
■ぶどうの旨味をぎゅっと閉じ込めたホワイトバルサミコ
三ツ星シェフ達が愛用する醸造所が送る、透き通るような黄金色。爽やかでバランスの良い味わいの極上ホワイトバルサミコ。古くから一家に伝承される秘伝の醸造法で作られた、代表作のバルサミコ・ディ・モデナIGPを1%含んだ、こだわりの逸品をご紹介致します。トレビアーノ種の白ぶどうを原料とし、時間をかけてゆっくり搾った果汁を、熟成させて作られます。やわらかい酸味に、完熟したフルーツの甘さが感じられる爽やかな風味が特長。魚料理や野菜にかけたり、エキストラヴァージンオリーブオイルと合わせてドレッシングとしてもおすすめ。 |
![]() |
この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) | ![]() |
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 なおちゃん様 投稿日:2025/6/11 芳醇とはこういう事か もっと早く購入すれば良かったです。 我が家の定番おつまみのイワシのマリネ。旨み・風味が増して素材が生きるような気がします。いろいろな食材で試してみたくなります。 null様 投稿日:2025/6/3 最高 2年前、軽い気持ちでお試しに1本しか購入しなかったことに大後悔したほど、惚れ込んでます。今年は迷わず3本セット! 手に入らなかった間、色んなメーカーのホワイトバルサミコを買いましたがどれも白ワインが酢になっただけのようなものばかり、この風味が出せるものは、皆無でした。 購入できる日を心待ちにしていたので、本当に嬉しいです。 がんばっぺ様 投稿日:2025/3/21 凄い美味 サラダ菜とサーモンをお皿に盛って、オリーブオイルと塩をパラパラ、バルサミコ酢を回しかけただけなのに美味しいカルパッチョが出来ました。また、買いたいです。 あやこ様 投稿日:2024/11/10 帆立のカルパッチョ 付属のmenuカードについていた 白身魚のカルパッチョを帆立にしました 白のバルサミコ酢ははじめて! 美味しすぎて1本しか買わなかったのを後悔です ちゃこ様 投稿日:2024/11/4 便利です! バニラアイスにかけたり、コンフィチュールと混ぜてドレッシングを作ったり、いろいろと使い勝手がよいです。 すごいスピードで減ってます 笑 |
この商品の感想募集中です!
皆さまに投稿いただいた感想は、バイヤーを通じて生産者にお届けしています。