パイナップルなのにほんのり桃の香りがする不思議なパイナップル「ピーチパイン」。届いた瞬間に部屋にただよう、芳醇で官能的な桃の香りが最大の特長です。

パインらしいさわやかな酸味を、濃厚な甘みが追いかけてくる贅沢な味わいです。白く甘い果肉は別名ミルクパインとも呼ばれ、さわやかな酸味と濃厚な甘みが楽しめます。じっくり熟させているので、舌がピリピリすることなく、一口かじると甘みたっぷりジューシーな果汁が溢れてきます。

ピーチパインは通常のパイナップルと比べてサイズが小さいのが特徴です。ぺろっと食べ切れる手乗りサイズで、冷蔵庫にまるごと入ります。小さくても甘みたっぷりで大満足！

病気に弱くデリケートなため、高度な技術を持つ熟練の農家さんしか育てられません。そのため市場で滅多にお目にかかれない「知る人ぞ知る」品種です。 実の色が黄金色(ゴールド)、形が円筒形で樽(バレル)に似ていることから「ゴールドバレル」の名が付けられました。パイン農家も驚くほどの上品な甘みをお楽しみください！

白い果肉が特長の「ゆがふ」と、桃のような香りの「ソフトタッチ」を掛け合わせ、ココナッツのような独特の香りと真っ白な果肉を実現しました。品種登録から数年しか経っていないため、まだ苗の数自体が少なく、市場に出回る量が極めて限定的です。酸味が少なく驚くほど食べやすい、今までにない全く新しい味わいのパイナップルです。

【ゴールドバレル】「月日」の重み
・収穫までの時間が「倍」： 一般的なパインが植え付けから約1年半〜2年で収穫できるのに対し、ゴールドバレルは3年〜4年もの月日をかけてじっくり育てられます。
・「3年かけて1個」の重み： 農家さんにとっては、他のパインを2回育てる時間を使って、ようやく1玉を完成させることになります。その3年分の手間と土地の占有コストが、一玉の価格に反映されています。

【ホワイトココ】「一期一会」の収穫サイクル
・一般的なパインの場合：一度実を収穫した後、脇から出てくる新しい芽（吸芽）を育てることで、同じ株から2回、多いと3回ほど収穫を繰り返すことができます（収穫ごとに実は小さくなっていきます）。
・ホワイトココの場合：ホワイトココも収穫までに3年かかりますが、一度収穫するとその株は枯れてしまいます。3年に一度しか採れない「一期一会」のパインであるため、どうしても割高になります。

お召し上がりいただく前に、冷蔵庫でしっかり冷やすとおいしくいただけます。
カットしてそのまま食べるのはもちろんですが、池村さんのおすすめはピーチパインでビールや焼酎を割ること！いくらでも飲めちゃうほど爽やかな味になります。