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大振りイワシのオイルサーディン(トマト)

大振りイワシのオイルサーディン(トマト)

価格:
規格: 125g
(原産国)ポルトガル

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賞味・消費期限 賞味期限 到着後58日保証
原材料 イワシ、トマト、大豆油、食塩
七大
アレルゲン
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■料理を選ばない万能缶詰

大振りイワシのオイルサーディン(トマト)
▲大振りイワシのオイルサーディン(トマト)
ポルトガル近海で獲れたプリプリの大振りイワシを加工して、オリーブオイルに漬けました。原材料はイワシと大豆油、食塩、トマトのみなのシンプルな味わいです。保存料などは使用していません。缶を開けてそのまま食べるだけでもおいしいのですが、パスタソースとしてもおいしく召し上がれます。ワインのお供にもぴったりです。

■大振りのイワシを使用しています

通常よく見るオイルサーディンとは異なり、1缶に3~4匹と非常に大きなイワシを使っています。もちろん骨ごと食べられます。

■ポルトガルのラミレス社の製品です

ポルトガル北部、ポルト近郊にあるラミレス社は1853年創業の、世界中に現存する缶詰会社の中でも最も古い会社のひとつです。実はポルトガルは一人当たりの魚介類消費量が年間60キロと、日本に次いで世界第3位の「魚好き」国なんです。中でも、イワシは、ポルトガルで一番豊富に獲れ、一番愛されている魚です。

■オイルサーディンを使ったレシピ

【イワシのトマトソースパスタ】
本品をフライパンで軽く炒めて、茹でたスパゲティーの上にのせればイワシのトマトソーススパゲティーのできあがりです。

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