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大分県佐伯地方の郷土料理
天然ブリのあつめし（温飯）
あつめし(温飯)は、大分県佐伯地方の郷土料理で、漁師のまかない料理が発祥とされ、しょうゆベースのタレにぶりの刺身を漬けたものをあつあつのご飯にのせ、ねぎやのり、ゴマなどの薬味を添えて、お茶やだし汁をかけて食べる丼料理です。九州で水揚げされた新鮮な天然ブリを生のまま、少し甘めで生姜を効かせたしょうゆベースのゴマダレに加えて仕上げました。
生から作ったから
しっかりと身が美味しい！
九州で水揚げされる鮮度の良い天然ブリを厳選し、生からお刺身にして、しょうゆベースのゴマダレに漬け込みました。生から作るからこそ、身の旨味をしっかり感じることができます。出汁をかけてお茶漬けにしても、美味しくお召し上がりいただけます。
丼や酒の肴に！大分名物天然ブリのあつめし
100g 1人前
(製造地)福岡県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：小麦
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こちらを添えてどうぞ！
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だしやお茶をかけても！
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フライパンで簡単揚げ焼き
生姜の効いた甘めの醤油タレ
三重県産まぐろの竜田揚げ
三重県産のキハダマグロを使用し、醤油・ニンニク・生姜などをブレンドした特製のタレで味付けした竜田揚げです。晩酌のおつまみや、夕飯のおかずにピッタリです。マヨネーズをつけて食べるのもおススメです！
ビールと合わせても
バッチリ美味しい！
生姜が効いた甘めの醤油タレが、マグロの酸味と合わさって、お酒のアテにもバッチリ合います！ビールはもちろん、日本酒も！
ご一緒にどうぞ！
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ビールとあわせるのもおすすめ◎
1,679円 税込1,847円
1,628円 税込1,791円
オーガニックビール ブラッスリードヴェズレー
330ml
(製造地)フランス 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：なし
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スタッフ大絶賛の鯛めし！
山椒と生姜が香る
鯛めしセット！
大人気の山椒と生姜がしっかりと香る混ぜご飯の素を、鯛めしにアレンジしました。お刺身用の真鯛を炊きあがったご飯の上の乗せ、10分程蒸らすことで、簡単で美味しい鯛めしをお楽しみいだけます。鮮度の良い真鯛の旨味に、山椒と生姜のアクセントがしっかり効いていて、味のバランスの取れた炊き込みご飯です。
刺身用の真鯛は最後に
炊飯器に入れて蒸らすだけ！
山椒と生姜の混ぜご飯の素と2合のお米と一緒に炊飯器で炊き上げていただき、炊きあがったら蓋を開け、刺身用の真鯛しゃぶしゃぶ用を炊飯器に入れ10分程蒸らしてください。お刺身で食べられる真鯛なので、最後に蒸らすことで熱が入りすぎず、絶妙な火入れの鯛めしとしてお召し上がりいただけます。
山椒と生姜が香る 鯛めしセット
230g（鯛150g、素80g） 2合分
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：小麦
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切身を増やしても◎
山椒と生姜の混ぜご飯の素の単品はこちら
大人の香り広がる 山椒と生姜の混ぜご飯の素
80g 2合用
(製造地)宮崎県 賞味期限 到着日+10日保証
七大アレルゲン：小麦
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ご一緒にどうぞ！
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汁物にはこちらをどうぞ！
出汁付き いわしつみれ汁セット
いわしつみれ8個入、だしつゆ55g 2-3人前
(製造地)山口県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：なし
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8/5は土用の丑の日！
山梨の温泉で育った
国産うなぎの長蒲焼
毎年大人気の国産・完全無投薬うなぎが今年も登場！国産の稚魚から、一切の薬を使用せず山梨の温泉湧水でストレスなく育ったうなぎは、泥臭さがなく、しっかりとした食感があり食べ応えも抜群。工場自家製のタレには山梨の赤ワインを使用し、奥行きのある味わいと、うなぎ本来のおいしさも楽しめる一品です。
手焼きにこだわったからこそ
おいしい鰻
職人によって1つ1つ丁寧に手焼きで焼き上げ、余分な脂を落としながら旨みを閉じ込めました。最後に蒸し工程を入れたことで身はふっくらと、皮はやわらかな食感に。
【50円寄付】無投薬うなぎ長焼き・並(120g)
鰻蒲焼1枚（120g)たれ10ml・山椒0.2g 約22cm
(製造地)山梨県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：小麦
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【50円寄付】無投薬うなぎ長焼き・上(160g)
かば焼き1枚（160g)、たれ10ml・山椒0.2g 約25ｘ7cm
(製造地)山梨県 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：小麦
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うなぎにはこちらが欠かせない！
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こちらもあわせてどうぞ！
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シンプルな味わいを楽しむ
うなぎの白焼き
温泉育ちの国産にほんうなぎをそのまま手焼きで白焼きにしました。蒲焼とは異なり、味付けをしていないため、うなぎ本来の風味や旨みを最大限お楽しみいただけます。塩やわさび、お好みの薬味を添えて、お酒のアテにいただくのがおすすめ。
ご一緒にどうぞ！
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こちらもおすすめ！
国産鰻めしの素(2合用)
130g（うなぎ約50g）
(製造地)静岡県(原産地)国産 賞味期限 到着日+57日保証
七大アレルゲン：小麦
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アレンジレシピにも
きざみうなぎの蒲焼
食べやすくアレンジしやすい、きざみうなぎもご用意しました。きざみと言えど原料にはこだわり、厳選された新鮮な鹿児島県産うなぎを贅沢に使用し、特製たれで仕上げています。一切れ一切れ厚みがあり、ふっくらジューシー。食べやすく満足感がある贅沢な一品です。
スシローバイヤーお墨付き！
まぐろの胡麻だれビビンバ
スシロー代表ネタのまぐろ×Oisixの定番ビビンバのコラボとなる、まぐろの和風ビビンバの登場！加熱済みの肉厚なまぐろに負けないよう、ごま味噌だれをしっかりからめました。彩りある野菜ナムルやたくあん、海苔、山わさびなど様々な味と食感で最後まで飽きずに楽しめます。副菜は炒めねぎが香ばしく香るスープを合わせて。
Kit2人前／5種野菜とまぐろの胡麻だれ和風ビビンバ
主菜、副菜×各1セット 2人前
(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証
七大アレルゲン：卵、小麦
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