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- 今週の野菜とフルーツ（9/28更新）
＼今季初入荷！！／
とろじゅわっ！雪水大根が登場。
キャラメル玉ねぎや二十世紀梨など
旬の味わいをお楽しみください
CONTENTS
特別販売
リピーター続出！
食感がたまらない！
トロなす
毎年ファンが待ちわびるほどの人気を誇る、トロなす。きめ細やかで緻密な果肉がたっぷりと水分を蓄えているので、加熱すればトロ〜っとした驚きのくちどけと、凝縮されたコクと旨味が口いっぱいに広がります。
おすすめレシピ
トロなすと豚バラ肉の
レンジ蒸し
トロなすのとろっとした食感をお楽しみいただける、トロなすと豚バラ肉のレンジ蒸しがおすすめです。耐熱皿にトロなす、豚肉を重ね入れ、塩こしょうをふり、酒大さじ１を入れてレンジで8−9分ほど加熱します。醤油、みりん、ポン酢を大さじ1ずつ入れ、味をととのえると出来上がり！お好みで大根おろしをかけるのもおすすめですよ。
さっこ様
美味しかったです
今まで食べてた茄子と全然違う！ 大きかったので、ひとつはパスタに合うくらいの大きさに切って焼いてからトマトソースやタマネギと一緒にして食べました。もうひとつは茄子のステーキを動画を参考にしながら作ってみました。茄子って美味しいなぁと思いました。
398円 税込430円
今週限定の特別価格！
1,548円 税込1,672円
1,439円 税込1,554円
【特別価格】Oisixならでは！こだわり野菜セット
・ステーキでとろーり食感 トロなす(千葉県産)・篠崎さんの有機栽培小松菜(千葉県)
・旨み！香り！色！濃い濃い舞茸(埼玉県産)
・シャキうま！百武さんのれんこん(佐賀県産)
1セット4商品
なすの食べ比べにどうぞ！
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レンジ蒸しにどうぞ！
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バイヤーおすすめ！まとめ買いセット
1,326円 税込1,432円
1,286円 税込1,389円
1,168円 税込1,261円
1,144円 税込1,236円
キャラメル玉ねぎ入り！炒め野菜セット
・シャキうま！ 軸長ぶなしめじ(長野県産 高田さん他)・プリっと！エリンギ(長野県産 吉池さん他)
・小大豆もやし(栃木県産)
・炒めてあめ色 キャラメル玉ねぎ(北海道産)
・フルーティーな香り アロマにんじん(北海道産)
1セット5商品
1,104円 税込1,192円
1,081円 税込1,167円
まとめ買いに！きのこ4種セット
・足長なめこ(長野県産 滝沢さん他)・フレッシュ生きくらげ(茨城県産 原さん他)
・プリッと！ゴロっと！カットエリンギ(長野県産)
・旨み濃厚 八幡平の高原マッシュルーム(岩手県産)
1セット4商品
1,110円 税込1,199円
1,076円 税込1,162円
1,332円 税込1,439円
1,292円 税込1,395円
食卓の彩りに！こだわりサラダセット◎
・アボカド(メキシコ産 ハイメさん他)・Ｏimix リーフ(千葉県産 平山さん他)
・サラダほうれん草(和歌山県産)
・濃厚な甘さ レッドビーツ(北海道産)
1セット4商品
今週のおすすめフルーツも！
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旬の野菜とフルーツ 今週のおすすめは？
雪解け水が育てた
ミニ大根
山の栄養分を含んだ雪解け水で育ったミニ大根は、繊維が少なく、口に入れると甘さを感じる味わい。ハリもあるので生でも美味しく、煮込むとジューシーさを感じることができます。使いきれる大きさなので、冷蔵庫にもすっぽり入りますよ。小さな実にギュッと凝縮された旨味をお楽しみください！
1,288円 税込1,391円
1,249円 税込1,349円
味噌汁やポトフに！便利野菜セット
・篠崎さんの有機栽培小松菜(千葉県)・シャキうま！ 軸長ぶなしめじ(長野県産 高田さん他)
・柔らかく甘みのある しらゆきねぎ(長ねぎ 新潟県産)
・ミニ雪水大根(新潟県産)
1セット4商品
お手軽にあめ色に！
キャラメル玉ねぎ
辛みが少なく、加熱することできれいなあめ色になり、甘みが出るのが特長のキャラメル玉ねぎです！北海道の中でも特に寒暖差がある地域で、うまみがギュッと凝縮されています。オニオンスープや炒め物はもちろん、輪切りにカットした玉ねぎステーキもおすすめです。
1,168円 税込1,261円
1,144円 税込1,236円
キャラメル玉ねぎ入り！炒め野菜セット
・シャキうま！ 軸長ぶなしめじ(長野県産 高田さん他)・プリっと！エリンギ(長野県産 吉池さん他)
・小大豆もやし(栃木県産)
・炒めてあめ色 キャラメル玉ねぎ(北海道産)
・フルーティーな香り アロマにんじん(北海道産)
1セット5商品
お得な大容量も！
こちらもおすすめ！
新入荷！付け合わせにどうぞ
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ホクホク食感！
シルクスイート
滑らかな肉質と上品な甘みがやみつきになるさつま芋「シルクスイート」が入荷しました。お芋の栽培に適した千葉県成田市で育ったシルクスイートは、じっくり加熱して、焼き芋にして頂くとコクのある甘さと上品なしっとり食感が楽しめます。
さつまいもは加熱方法によって甘みに大きな差がでます。電子レンジではなく、オーブンやグリルで加熱するのがおすすめです。また、冷蔵庫に入れてしまうと低温障害を引き起こし、腐りやすくなってしまいますので常温か冷蔵庫の野菜室で保管してくださいね。
おすすめの食べ方
ほっくり甘いさつまいもの炊き込みご飯はいかがでしょうか。ご飯と一緒に炊くだけでさつまいもの甘みを感じる秋らしい一品が完成です。副菜やデザートとして楽しむなら大学芋アレンジも。
1,600円 税込1,728円
1,520円 税込1,642円
お子さまにも！あまーいほっくり野菜3点セット
・ホク甘！栗じゃがいも(インカのめざめ 北海道産)・くりりんかぼちゃ(250gカット 北海道産)
・上品な甘さ さつまいも(シルクスイート 千葉県産)
1セット3商品
驚きのシャキシャキ感
おかひじき
おかひじきは、他の野菜では体験できないシャッキシャキの食感が何よりも特徴！味は、苦みやクセが全くなく、和食にも洋食にも使える透明感のあるおいしさ。火を通しても鮮やかな緑色のままなので、お料理の彩りにもピッタリです。
1,498円 税込1,618円
1,423円 税込1,537円
買い物応援！かさばる葉物まとめ買いセット
・篠崎さんの有機栽培小松菜(千葉県)・やわらかで風味濃厚 スタミナニラ(茨城県産)
・煮込みや炒めものに！ ミニ白菜(群馬県産)
・澄み切った味わい 天空のキャベツ(長野県産)
1セット4商品
炒めものに！
やわらかくて、ふんわり
群馬県産ミニ白菜
調理に使いやすく、冷蔵庫にもすっぽりと収まる小さめ使いきりサイズだからとっても便利な白菜です。柔らかさにこだわった品種で、生やサッと加熱しただけでも口あたりが柔らかいので食べやすいです。もちろん煮込み料理や炒め物にもおすすめで、中心の若い芯は特に柔らかく甘みがあります。
少しずつ涼しくなっていくこれからの季節におすすめなのが、豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋！お肉とお出汁の旨味がトロトロの白菜に染み込んで、大量の白菜があっという間にペロッといけちゃいます。
1,556円 税込1,680円
1,478円 税込1,596円
味噌汁やお鍋に！秋の定番野菜セット
・煮込みや炒めものに！ ミニ白菜(群馬県産)・柔らかく甘みのある しらゆきねぎ(長ねぎ 新潟県産)
・甘密ごぼう(北海道産)
・旨み！香り！色！濃い濃い舞茸(埼玉県産)
1セット4商品
1,104円 税込1,192円
1,081円 税込1,167円
まとめ買いに！きのこ4種セット
・足長なめこ(長野県産 滝沢さん他)・フレッシュ生きくらげ(茨城県産 原さん他)
・プリッと！ゴロっと！カットエリンギ(長野県産)
・旨み濃厚 八幡平の高原マッシュルーム(岩手県産)
1セット4商品
サラダや煮込み料理に！
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甘みと酸味のバランス◎
シナノドルチェ
標高700-800mの地域でたっぷりの日差しを浴びながら育ったりんごです。シナノドルチェは、しゃきっとした歯触りで、甘みと酸味のバランスがいいのが特徴。りんごの中でも早生種に該当する品種なので、食べられる期間は限られています。ぜひこの機会に食べてみてください。
698円 税込754円
430円 税込464円
りんごヨーグルトに♪
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大地の香りと甘み
レッドビーツ
土づくりからこだわって育てられた、レッドビーツが入荷しました。えぐみが少なく、うま味が濃厚な味と大地を思わせる香りが特長。ローストすればホクホク甘く、しっとりとかぶのような食感に！生ではコリコリとした食感で、メインディッシュの付け合せやサラダにおすすめです。
おすすめの食べ方
甘みのあるビーツは、見た目にも鮮やかでしっかり野菜の獲れるスープがおすすめ！ビーツをお好みの野菜と豚バラ肉と煮込めば、旨みたっぷりのスープになりますよ。冷蔵庫の常備菜にビーツを加えるだけで、いつもと一味違う一皿をお楽しみいただけます。
1,394円 税込1,506円
1,352円 税込1,460円
大玉サイズも！
フルーティーな香り
アロマにんじん
北海道から、甘くて香りのよいアロマレッドという品種のにんじんが入荷しました。臭みが少なく、甘みがぎゅっと詰まったにんじんは、焼くだけでも旨味たっぷりな味わい。加熱するとさらに甘みが増すので、ステーキや煮込み料理にもおすすめですよ。
988円 税込1,067円
968円 税込1,045円
ご一緒にどうぞ！
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旨みたっぷりの
粘り里いも
加熱するとほくほく、旨みのある粘り気が特徴の里いもが入荷です！時期に合わせたおすすめの品種をお届けします。ぬめりがありますが、少しホッコリして甘味があり、えぐみが少ないです。煮崩れもしにくいです。
旬の里芋は蒸して、オイルに塩だけで主役級の美味しさになります。しっかり洗った里芋を皮ごと３０分ほど蒸し、竹串がすっと入ったら蒸し上がり。半分に切り、オリーブオイルと塩をかけると、里芋の甘みと旨味がやみつきになる一皿になりますよ。
コクのある旨味
栗じゃがいも
ほくほくの旨みに魅了！Oisixでもファンの多い栗じゃがいも。栗じゃがいもは「インカのめざめ」という品種で、旨味が強い味わいが特徴。皮ごと使える便利なじゃがいもです。ポテトサラダにすると、ほくほくとした食感や旨みを余すところなくお楽しみいただけて、特別感のある一皿になりますよ。
炒めて旨い！
洗いごぼう
有機質たっぷりの肥料で育てることで、えぐ味の少ないごぼうに仕上がりました。 産地で一度洗って泥が落とされているので、土付きごぼうと比較して洗う手間があまりかからないのもうれしいポイントです。油との相性がいいので炒めて食べるのがおすすめです。
1,110円 税込1,199円
1,076円 税込1,162円
こちらもおすすめ！
なめらかな果肉
黄金の贅沢ピーチ
果肉が黄色い桃です。追熟するとマンゴーのような滑らかな舌触りの果肉と、南国を思わせるような甘い香りが特徴。この桃が育った長野県中野市は、 暖かい昼間に養分を蓄え、寒い夜間に糖分を蓄えるため、この寒暖差で果物が甘く美味しく育ちます。 一口食べると思わずうっとりしてしまいますよ。
爽やかな酸味と甘み
二十世紀梨
皮が薄く、シャリシャリとした食感が特徴の二十世紀梨です。かぶりつくとたっぷりの果汁が溢れ、爽やかな酸味と甘みが口の中で広がります。後味はすっきりとしているので、後を引く美味しさですよ。
まとめ買いがお得！
大玉サイズも！
さわやかな香り！
極早生みかん
みかんの一大産地、愛媛県の西宇和地域で栽培された、太陽をいっぱい浴びた「極早生みかん」です。爽やかでみずみずしい香りと、甘酸っぱい味わいはこの時期ならでは。甘酸っぱいみかんが好きな人におすすめです！この時期しか味わえない甘酸っぱい味わいをお楽しみください。
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2023/10/11（水）〜 2023/10/17（火）お届け
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