白い珊瑚のような佇まい
はなびらたけ

キクラゲのような食感

ヘルシーなキノコとして知られている「はなびらたけ」ですが、食用としても高い評価を得ています。葉の部分は、キクラゲのようにコリコリで、茎の部分は、イカのようなもっちり感と、2つの食感が楽しめますよ。

にじみ出る不思議な旨み
カーボロネロ

イタリア家庭の定番野菜
「黒キャベツ」

イタリア、トスカーナ地方が原産の葉キャベツの一種で「黒キャベツ」とも呼ばれる西洋野菜です。濃いビリジアングリーンのような色に、中心の茎から、放射状に細長く広がるちぢれた葉の外観は、まさに野菜界のゴジラ。でも、このちぢれがミソ！ここに味がのっておいしくいただけるんです。

今しかできないお楽しみ
りんご3種食べ比べ

それぞれの個性を
お楽しみください

パリッと軽快な食感、キュンとする甘酸っぱさが人気の青りんご「王林」、シャキッとした食感、ジューシーで濃厚な甘さの「シナノスイート」、香り高く、甘さと酸味のバランス感が秀逸な深いボルドー色の「秋映」と、個性豊かな旬の3種を食べ比べられるセットです。

冷やして食べるとよりおいしい
みつ星みかん

ついつい手が伸びます

ギュッと凝縮された甘みと爽やかな酸味のバランスが良い「みつ星みかん」。さっぱりとした後味なのでパクパク何個でも食べられますよ。

シチューやスープに、
すぐ使える！
4種野菜セット

火の通りづらい根菜が
スチーム済

シチューやスープなどに便利な野菜4種類を、使い切りできる量でカットしてセットにしました。じゃがいもとにんじんはスチーム済。寒い時期に食べたくなる、シチューやカレー、ポトフなどの煮込み料理が本当に手軽にできるので、一度使うと手放せなくなりますよ。

天ぷらや揚げびたしに！
秋冬野菜セット

かぼちゃ、れんこんは
カット済

Ｏｉｓｉｘ自慢の秋冬野菜4種を、使い切りできる量でセットにしました。少しだけほしい、付け合わせのおろし用の大根もご用意。栗のような甘みのあるかぼちゃ、もっちり食感のれんこん、薫り高いアロマイタケ、じゅわっとお口の中に広がるなすの甘みをお楽しみください。

ピリっと辛く、ごま風味
ルッコラ・セルバチカ

ワインが進む、
大人な苦味のイタリア野菜

ワイルドルッコラとも呼ばれるイタリア原産の西洋野菜です。普段見かけるルッコラの一種のようですが、実は別物！ルッコラよりもごまの風味が力強く、ピリッとした辛味とワイルドな苦味が楽しめます。肉料理やカルパッチョなど、一緒に合わせるだけでまるでレストランのような一皿になりますよ。

食べておいしく癒される
フレッシュレモングラス

有機JAS認定の国産品

本場タイより種を仕入れ、佐賀県武雄市で有機栽培した “生”のレモングラスの葉と茎です。レモンとしょうがを足したような爽やかな香りと味わいで、葉も茎もみじん切りにして料理の風味付け、肉や魚料理の臭み消しに使えます。