もっちりサクサク
佐賀れんこん
もっちり食感のれんこんと、きのこの香りをアツアツのアヒージョで。れんこんは皮をむかずに乱切りでどうぞ。にんにくをたっぷり入れてくださいね。バゲットにオイルをつけて、最後までお楽しみください。
◆れんこんときのこのアヒージョ
1.れんこんは皮をむかずに乱切りにします。にんにくは厚めに切り、きのこ類は手で割きます。 2.スキレットに、にんにく、赤とうがらし、塩、オリーブオイルを入れ、弱火にかけます。 3.にんにくがふつふつとしてきたら、れんこんを加え、ときどき混ぜながら5分ほど煮ます。 4.きのこを加えて2分ほど煮て、お好みで黒コショウをふって、完成。
佐賀れんこんの特徴
有明海沿いの平野で作られた、もっちり、サクサクとした食感のれんこんです。泥を洗ってパックしているため下処理の手間が不要。特徴的な歯ごたえがクセになりますよ。
アヒージョにどうぞ！
1,166円(税抜)
1,049円(税抜)
佐賀れんこん入り！アヒージョセット
・ほぐしマイタケ(新潟県産 今井さん他)・有機栽培バラにんにく(熊本県産 または宮崎県産)
・佐賀れんこん
・カットぶなしめじ(長野県産 檀原さん他)
1セット4商品
もっちりサクサク
秋のれんこん食べ比べ！
サクサクあっさり
やわらかくあっさり 新れんこん(熊本県産 中塘さん他)
1袋（250g） 1-3個
熊本県 中塘 万格人さん他 Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）
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