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豆腐屋さんが作った 豆乳鍋の素

豆腐屋さんが作った 豆乳鍋の素

価格:
規格: 440g(豆乳200gx2,だし20gx2)
目安: 4人前(2人前×2セット入)
(製造地)広島県

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+7日保証
原材料 丸大豆豆乳[丸大豆(国産、遺伝子組換えでない)]、だし[醤油、砂糖、鰹節エキス、みりん、食塩、こんぶエキス、(原材料の一部に大豆・小麦を含む)]
七大
アレルゲン
小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■大豆の甘みと旨みが楽しめます

内容
▲内容
豆乳鍋
▲豆乳鍋
国産丸大豆と水だけを原料にした「無調整豆乳」と、風味豊かな鰹と昆布のだしを使用した「だし」をセットにしました。だしには化学調味料は一切使用せず、鰹と昆布の自然な旨みと風味で仕上げました。また豆乳は丸大豆の旨みと香りを残すため、低温度殺菌で仕上げています。2人前×2セット入りです。

■お召し上がり方

<材料(2人前)>豆乳1本、添付のだし1袋、水250ml-300ml、お好みの具材(白身魚、鶏肉、豆腐、長ねぎ、白菜、にんじん、きのこなど)
<作り方>
【1】水・添付だしを鍋に入れ、煮立ったら具材を入れます。
【2】具材に火が通ったら、仕上げに豆乳を入れて弱火で温めます。(吹きこぼれやすいので火加減に注意してください)
【3】ポン酢、ゴマだれ、だし醤油などお好みのたれをつけてお召し上がりください。残ったスープを雑炊にすれば、二度楽しめます。
※この豆乳は豆腐ができる豆乳ですので野菜やダシと一緒に煮ると凝固してダマになりますので、豆乳はできあがり直前に入れてください。

 
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