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ブルーアガベオーガニックシロップ

価格：
規格：	165g

（原産国）メキシコ

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賞味・消費期限	賞味期限到着後58日保証
原材料	有機ブルーアガベ
七大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■自然な甘さで後味スッキリ。ヘルシーな自然派シロップ

メキシコ産の有機ブルーアガベを原料とした100％天然のオーガニックシロップ。砂糖に近い自然な甘さを持ち、スッキリとした後味が特徴です。甘味が砂糖の1.3倍もありながら、GI値（血糖値上昇指数）は21と砂糖の1/4程度。食物繊維（イヌリン）も含んでおり、欧米ではヘルシーな甘味料として注目されています。熱の影響も受けないのでお料理にも最適。有機JAS認定商品です。

■「ブルーアガベ」とは

メキシコ産のリュウゼツラン科アガべ属の「ブルーアガベ」は、9000年前からメキシコ先住民によって利用され、200年ほど前からはヨーロッパの人々により最高級テキーラの原料としても使われている植物です。8年もの栽培期間をメキシコの大地で過ごし、1個40kg前後の大きなピーニャと呼ばれる原料になります。ここから取り出した蜜は、すぐに発酵してしまうためなかなか国外へは出せなかったのですが、最近になってシロップ化技術が進んだため、広く販売ができるようになりました。

■お召し上がり方

砂糖の甘みに近いので、どんな料理にもお使いいただけます。特に、ヨーグルト、紅茶、パンケーキ、カクテルなどに最適です。甘味が砂糖の1.3倍と強いので、使用量は控えめに。
【栄養成分(100gあたり)】
エネルギー：313kcal
糖質：77.6g
ナトリウム：14.7mg
食物繊維：1.1g
たんぱく質：0g
脂質：0g

■GI値とは

GI値とは、炭水化物による血糖値の上がり具合を、ブドウ糖を100とした、相対的な比率で表したもの。GI値が低いものほど、ゆっくり吸収されて血糖値の上昇率も低く、腹持ちの良い食べ物ということになります。

この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会）

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ブルーアガベ オーガニックシロップ

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