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むかし麦（国産）

価格：
規格：	200g

（加工地）岐阜県

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【この商品は売り切れです】

■パラっとした食感に麦とろや卵かけご飯が合う！

▲混ぜて炊くだけ！

炊きあがりはパラっとしていて、くせがなく、食べやすい固さにしてあります。水洗い不要。水加減は1～2割ほど多めにしてください。麦とろや卵かけごはん、チャーハンなどにおすすめです。ゆでてから、スープの具にしたり、サラダのトッピングにもよく合います。お米に1～2割混ぜて炊いてお召し上がりください。
※こちらの商品はチャックがついているので開封後も保存が便利です！

■カルシウム、食物繊維が豊富なんです！

むかし麦の原材料は大麦です。精麦の段階で、七部づきした、皮を残した押し麦です。皮が残っているため、栄養分が豊富です。白米に比べて、カルシウムは3倍近く。食物繊維にいたっては約18倍とスーパー級！

■雑穀ってなんでしょう？

雑穀とは、あわ、きび、ひえなどのイネ科の穀物の総称として呼ばれることが多いのですが、赤米や黒米といった古代米や麦などを含めて“雑穀”と呼ぶこともあります。お米に比べるとミネラルやビタミン類が多く含まれています。

■簡単にできちゃう雑穀ご飯！

炊き方は簡単！洗ったお米の中に雑穀を入れて炊くだけです。無洗加工を施してありますが、どうしても気になる方はお米のように洗ってください。お米に比べて量が少なく、水に浮きやすいので水を捨てる際に流れないように注意です。

この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会）

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