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アマランサス

価格：
規格：	200g

（加工地）岐阜県（原料）インド・ペルー産

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【この商品は売り切れです】

■ぷちぷち食感！クッキーやケーキに混ぜてもよく合います

▲混ぜて炊くだけ！

ぷちぷちした食感が楽しめます。少し苦みがありますが、くせは、ありません。水洗いが不要で水加減は1～2割ほど多めにしてください。お菓子にも合いますので、クッキーやケーキに混ぜてお使いいただけます。お米に1～2割混ぜて炊いてお召し上がりください。
※こちらの商品はチャックがついているので開封後も保存が便利です！

■ミネラルは群を抜く豊富さ！

アマランサスは他の穀物と比べて、タンパク質、ミネラルがとても豊富です。特に、タンパク質は量だけではなく、質的にも優良児。また、ミネラルは穀物の中で郡を抜く豊富さ。白米と比べて、カルシウムが32倍・鉄が12倍・亜鉛が4倍・さらにビタミンEが10倍・食物繊維が15倍。どれをとってもすばらしい栄養価です。

■雑穀ってなんでしょう？

雑穀とは、あわ、きび、ひえなどのイネ科の穀物の総称として呼ばれることが多いのですが、赤米や黒米といった古代米や麦などを含めて“雑穀”と呼ぶこともあります。お米に比べるとミネラルやビタミン類が多く含まれています。

■簡単にできちゃう雑穀ご飯！

炊き方は簡単！洗ったお米の中に雑穀を入れて炊くだけです。無洗加工を施してありますが、どうしても気になる方はお米のように洗ってください。お米に比べて量が少なく、水に浮きやすいので水を捨てる際に流れないように注意です。

この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会）

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