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三竹さんのあまっ娘スープ用セロリ(愛知県産)
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■ 三竹 久生さん からのメッセージ |
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私が毎日、朝から晩まで畑で観察・世話をして、めいっぱいの愛情を注いで育てた野菜。耳・目・舌・鼻・指先まで、全てを研ぎ澄ませて野菜とにらめっこしていると、朝と夕方、雨の日や晴れの日で野菜がぜんぜん違う顔をしていることに気づくんだ。皆さんにもぜひ、おいしさを五感で味わってもらいたいね。特に、野菜嫌いの子どもに、本当においしい野菜ってこういうもんだと教えたいんだよ! |
■香り豊かなブイヨンに
Oisixで大人気の、三竹さんのあまっ娘セロリ。その中でも茎の部分がスポンジ状になっているものや、セロリの芯の部分などを、スープ用セロリとして、お買い求めやすい価格でお届けします。コンソメなどと一緒に煮込んでスープにしてお召し上がりいただくと、セロリの香りとだしが出て、極上のブイヨンの役割を果たしてくれますよ。葉の部分は正規品と変わりませんので、ゆがいておひたしにしたり、刻んでスープに入れたりして、余すことなくお召し上がりくださいね。 |





