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たっぷり有機栽培きんかん（宮崎県産）

価格：
規格：	1袋（約500g）
目安：	28-60個
生産地：	宮崎県
生産者：	西岡秀記さん他
栽培基準：	null 新基準の表記について

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■ 西岡秀記さん他からのメッセージ

■たっぷり規格

「たっぷり食べたい！」という方におすすめ！きんかんが樹の上で完全に熟すまで待ってから収穫することで、独特のピリピリした刺激もほとんどなく、完熟ならではのまろやかな甘さとコクが特長です。丸ごと口に入れると、じゅわっと甘酸っぱい甘みが広がり、余韻に残るかすかな苦味がより一層味わいを深めます。生のまま、ケーキやクッキーのアクセントに。ジャムなどもおすすめですよ。
※きんかんには種があります。ご注意ください。

■農家さんおすすめレシピ

そのまま食べるのが一番ですが、ちょっと一手間かけて小洒落たおつまみにしてもおいしいですよ。
＜おしゃれで簡単！きんかんクリームチーズ＞
【1】きんかんのヘタの部分を切り、中の果肉をくりぬく。皮の白い部分に甘みがあるので、なるべく残すようにしてください。
【2】くりぬいた部分にクリームチーズを詰める。
【3】厚めの輪切りにして、クラッカーなどにのせて召し上がれ。

【ご注意】きんかんには種があります。また、枝すれや風すれにより、白い傷や黒い点がついている場合があります。食味には問題ありませんので、安心して皮ごとお召し上がりください。また、完熟してから収穫しているため実が柔らかくなり輸送中の揺れによりあたりやつぶれがでる場合があります。予めご了承ください。また商品によって、多少味わいにバラつきがある場合がございます。予めご了承ください。

■保存方法
袋から出し、風通しのよい冷暗所で保存してください。

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