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しろ菜(茨城県産)
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■ 関 治男さん他 からのメッセージ |
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■あっさりとした味わい
しろ菜は白菜と漬け菜を品種改良されたもので、関西の伝統野菜として知られています。アクやクセが少なくてやわらかく、あっさりした食味が特長で、お浸しや煮びたし、浅漬け、炒め物などにどうぞ。 |





