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うるい(岩手県産)

価格：
規格：	1袋（約100g）
生産地：	岩手県
生産者：	宮林正美さん他
栽培基準：	null 新基準の表記について

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【この商品は売り切れです】

■ 宮林正美さん他からのメッセージ

■うるい特有のあっさりとしたぬめりがあります

葉が柔らかく山菜特有のあくやくせがないので、食べやすい山菜です。おもに山地の湿り気が多い所に生育しています。うるいの食感を楽しむならさっとゆでておひたしに。軽いぬめり感を味わうならおみそ汁の具や和え物がおすすめです。

【ご注意】農薬をできるかぎり使用せずに栽培しておりますので、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。予めご了承ください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存してください。

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