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島小ねぎ(沖縄県産)

価格：
規格：	1袋（約50g）
生産地：	沖縄県
生産者：	加賀哲彦さん他
栽培基準：	null 新基準の表記について

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■ 加賀哲彦さん他からのメッセージ

■稀少な沖縄在来種

稀少な香り豊かな「島小ねぎ」を見つけました。沖縄在来種である品種の赤ワケギは、通常の青ねぎに比べ、香りや味が濃いのが特徴です。細い葉がしっかりとしているので、食べたときの食感の良さはもちろん、口の中に入れた瞬間に広がる豊かな香りも魅力です。葉の下に赤い色のまじった小さな玉ねぎのような茎（見た目は実のようです）がついています。こちらも刻めば、葉の緑と茎の赤の彩りがきれいな薬味になりますよ。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、虫食いにより葉全体が白っぽくなっている場合がございます。また、葉先に少し枯れが出ている場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承ください。

■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

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