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有機栽培にんにく(愛媛県産高岡さん他)

価格：
規格：	1玉
目安：	50g-
生産地：	愛媛県
生産者：	高岡令恵さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（有機栽培）新基準の表記について

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■ 高岡令恵さん他からのメッセージ
		生産地である愛媛県西条市丹原町は、まわりにさえぎるものが無いため日当たりが良好の土地です。しかし冬には霜がおりたり、雪が降り、石鎚山から冷たい風もおりてくるような厳しい環境なんですよ。大自然の恵みを丸ごと食すること、安全なものを食することの重要性を考え、有機栽培をはじめました。ぜひ、丹精こめて育てたにんにくを食べてください。

■JAS認定有機栽培

にんにく特有の香りの良さと、甘みのあるJAS認定有機栽培で育てたにんにくです。他のにんにくに比べると糖度が高く、電子レンジで加熱するだけで、ホクホクとした食感と、甘みのあるにんにくを味わえます。そのまま素揚げにするのもおすすめです。

【ご注意】にんにくは、通気性が悪い所で保管するとカビの原因になります。一般の家庭では冷蔵庫（チルドルーム）で新聞紙に包んで保存しますと、鮮度を保つことが出来ます。また、にんにくを電子レンジで加熱調理する際は、必ず様子を見ながら調整をしてください。

■保存方法
風通しがよく、涼しいところに保存してください。

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有機栽培にんにく(愛媛県産 高岡さん他)

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