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いよかん(愛媛県産白石さん他）

価格：
規格：	1袋（2玉）
目安：	360g-
生産地：	愛媛県
生産者：	白石善輝さん他
農業歴：	51年
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無）（当地比）新基準の表記について

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■ 白石善輝さん他からのメッセージ
		愛媛県のいずみ砂岩という、水はけが良く肥料分も抜けやすい土壌で、瀬戸内の潮風に当たる柑橘栽培に適した場所で育てています。いよかんは特に果汁が多くておいしいですよ。天候にも恵まれ、糖と酸のバランスの良い果実に仕上がりました。ぜひお召し上がりください。

■味のバランスを重視

鮮やかな紅色の柑橘「いよかん」。たっぷりの果汁とやわらかな果肉、甘酸っぱさと香りの良さが特長の柑橘です。皮は温州みかんに比べ厚めですが手でむくことができます。種が少しありますのでお気をつけいただき、薄皮をむいてお召し上がりください。白石さんのいよかんは、瀬戸内海の潮風が適度に当たって水はけのよい、柑橘にはもってこいの環境で育ちました。こまめに手を入れて栽培をすることで、甘みと酸のバランスが良い果実が生まれるんです。栽培期間中の天候に恵まれたおかげで、濃い味わいの果実になりました。味わいを重視しているため、見栄えが多少悪い場合がありますが、味に問題はありません。

【ご注意】ヘタ落ち防止剤を使用していないため、ヘタが取れている場合がございます。また、いよかんには種があります。なお、農薬を減らして栽培していること、また台風などの影響で枝や葉にこすれたことによって皮に黒い点やかさぶたのような傷がある場合があります。食味上問題ございませんので、安全の証として予めご了承ください。

■保存方法
袋から出し、風通しのよい冷暗所で保存してください。

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いよかん(愛媛県産 白石さん他）

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