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沖縄の海塩ぬちまーす

沖縄の海塩ぬちまーす

価格：
規格： 111g
（製造地）沖縄県
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賞味・消費期限 賞味期限 なし
原材料 海水
七大
アレルゲン		 なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■沖縄の海そのままに
沖縄の海塩ぬちまーす
▲沖縄の海塩ぬちまーす
海水を霧の状態にして、温風を吹き付けて水分を蒸発させる「常温瞬間空中結晶製塩法」で作った塩。海水を霧にすることにより水分だけが気化し、ミネラルは瞬間時に結晶化するためこれまでの製法では含ませることができなかった、さまざまな微量ミネラル・極微量ミネラルを含んでいます。

■塩へのこだわりは「海へのこだわり」から

 ぬちまーすは海水をもとにつくられるだけに、汚れている海水ではいい塩づくりができません。この塩は、もずくの養殖が盛んな沖縄県の勝連半島の先に位置する島、宮城島の太平洋側を北上する黒潮のみを汲み上げて使用。自然な珊瑚礁の海からの海水を原料にしています。

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） 食質監査委員会

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