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トップ > うまみがつまった プチエリンギ(鳥取県産)
プチエリンギ(鳥取県産) 北海道、東北(福島除く)、新潟、沖縄は年中クール宅急便です。鹿児島、宮崎は11月いっぱいまでクール宅急便です。 おいくら限定 ???shared/image/toku_mottainai.gif???

うまみがつまった プチエリンギ(鳥取県産)

価格: 270円(税込284円)
規格: 1パック(約150g)
生産地: 鳥取県
生産者: 北村 大司さん他
栽培基準: Oisix基準(菌床薬無)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

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【この商品は売り切れです】


■北村 大司さん他 からのメッセージ
北村 大司さん他                                  山間の伏流水と米ヌカ、ふすま(麦のかす)でしっかりとした菌糸を育てています。きのこの子供が育つとき、透明できれいな水を出しながら大きくなるんですよ。その様子は感動ものです。しっかり歯ごたえのあるエリンギですので、ぜひ色々な料理に使ってください。

■味の濃いエリンギです
ダシがじわ〜っと染み出すような味わいの濃いエリンギです。小さめのふぞろい品ですが、お料理にもさっと使えて便利ですよ。ほのかな甘みと香りがあります。

【ご注意】配送中の温度や湿度の変化により、まれに軸やかさの部分にエリンギの菌糸が成長してしまい、白く糸状のカビのように見える場合がありますが、きのこが生きている証拠であり、鮮度上の問題ではありません。予めご了承ください。

■保存方法
冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。


■「プチエリンギ(鳥取県産)」をご利用になったお客様のコメント
■リピートします!
  2011/12/31 齋藤様
とてもきれいなエリンギでした。スーパーのエリンギのように、変なにおいもなく、
味もとてもおいしく、キノコ好きの私はすっかりファンになってしまいました!
オリーブオイルで、焼き色がつくまで焼いて、おいしい塩でいただくのが好きです。
他にも、何にでも合うと思います。

■とーってもおいしい!
  2011/8/6 初心者です様
このエリンギが大好きです。
食感がしっかりしているし、
噛んだときにじゅわっとうまみが出てきます!
味噌汁にも炒め物にも大活躍。
おすすめです。



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※飲酒は20歳になってから。未成年者への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。