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三陸つぼみ菜(宮城県産）

三陸つぼみ菜(宮城県産）

価格：
規格： 1袋（200g）
生産地： 宮城県
生産者： 中鉢　隆広さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化無） （菜花比）

新基準の表記について

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■ 中鉢　隆広さん他 からのメッセージ

中鉢　隆広さん他 三陸つぼみ菜は私達が住んでいる地域の特産品です。安心・安全をモットーに生産しております。ぜひ、お召し上がりください。我々地域一丸となって復興へ向かって頑張ります。

■ほんのり甘いつぼみ菜を三陸地方よりお届け

 つぼみ菜は、寒さに強いので、主に三陸地方で育てられている青菜です。濃い緑色をしていて、葉・茎は肉厚ですが、繊維が口の中に残らないので食べやすいですよ。熱を通すとほんのりと甘く、クセもないので、シンプルに塩炒めでどうぞ。また、ゆでてからおひたし、みそ汁具材にしてもいいですし、ごま和えや、マヨネーズ和えもおいしいですよ。

【ご注意】農薬をできるかぎり使用せずに栽培しておりますので、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。予めご了承ください。

■保存方法

 湿らせた新聞紙に全体を包み、ポリ袋に入れて立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。



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