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ベルナール・マッサール ローヤル ペシェ
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【この商品は売り切れです】
■ワインの紹介（監修：シニアソムリエ 木村 淳氏）
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 ▲ベルナール・マッサール ローヤル ペシェ |
 ▲750mlボトルです |
【生産地域】
ルクセンブルク大公国
【品種】
ピノ・ブラン35％、シャルドネ35％、シュナン・ブラン20％、ユニ・ブラン10％で醸造したスパークリングワインにピーチリキュールを6.5％ブレンド
■テイスティングコメント（監修：シニアソムリエ 木村 淳氏）
そのみずみずしい果実味はまさにジュ−シーな桃の果実そのもの。バランスの取れた良質なスパークリング・ワインとの出会いは、程よい酸味と心地よい泡立ちをもたらしました。喉越しがよく酸味がきれいなために、同様のスパークリングにありがちな甘ったるさはなく、さわやかさとコクが両立しています。食前酒にぴったりで、お酒が弱い方にもおすすめ。ジュースと混ぜたり氷を入れてミントを飾ったりなど、ちょっと工夫することで簡単なカクテルも楽しめます。
■おいしくお召し上がりいただくために
飲みごろ温度 ：6～10度このワインに合う料理 ：オードブルやフルーツ、タルトなどのデザート。ミモレットなどのハードチーズ。フレッシュな桃（缶詰などでもOK）をカットしてグラスに浮かべても楽しいですね。さらに桃のジュースをブレンドしてもおいしいカクテルができそうです。
おすすめ食材：クッキープレーン、チャールズ ハイランドショートブレッド、久津間さんたちの桃ジュース（ストレート）、とろける桃のコンポート、シェフの高級ミニパイ
保存方法 ： 直射日光を避け、冷暗所またはワインセラー、冷蔵庫の野菜室などで低温（12～15度）保管
※商品到着直後は輸送中のゆれなどの影響が味わいに出る場合があります。到着後、2～3日程度、セラーなどで休ませるのがおすすめです。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
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