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アトゥラ ブラン コート・ド・ガスコーニュ 白
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 なし |
| 原材料 | ブドウ、酸化防止剤(亜硫酸塩) Oisixでは、日本の厚生労働省基準で定められている含有量(350mg/L)の半分以下である175mg/L以下のもののみを取り扱います。) |
| 七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■ワインの紹介(監修:シニアソムリエ 木村 淳氏)
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![]() ▲アトゥラ ブラン コート・ド・ガスコーニュの生産者 |
![]() ▲750mlボトルです |
ガスコーニュ地方は、“旨安ワイン”の隠れた名産地。ドメーヌ・デュ・タリケやアラン・ブリュモンなどのお値打ちワインがあります。このアトゥラも、それらのワインに勝るとも劣らないすばらしい品質。しかも有機栽培ぶどうを用いた自然派ワインです。
また、この価格帯のワインではほとんど不可能とされてきたパーフェクト・リーファーを実現。完璧なワインのコンディションがその味わいを保証します。知る人ぞ知るガスコーニュの“旨安ワイン”。お試しあれ!
【生産地域】
フランス ガスコーニュ地方
【品種】
コロンバール50%、ユニブラン20%、ソーヴィニョン・ブラン20%、グロマンサン10%
■テイスティングコメント(監修:シニアソムリエ 木村 淳氏)
透明感のあるライムイエローの色合い。白い花の華やかな香りにグレープフルーツやシトラスのさわやかなフレーバーが素敵です。桃のネクターのような濃密でハリのあるフルーティーさ、引き締まった酸味が味わいの中心。余韻にはスモーキーなミネラルが感じられる、充実の仕上がりです。おいしい辛口白ワインの新しい提案です。
■おいしくお召し上がりいただくために
飲みごろ温度 :8~10度このワインに合う料理 :酸味のやわらかいドレッシングのサラダ、リンゴの入ったポテトサラダやマカロニサラダにタラモサラダなどマヨネーズを使ったサラダによく合います。カラリとあがったコロッケやから揚げにも好相性。チーズはクセのない、オッソ・イラティーやコンテなどがおすすめです。
おすすめ食材:Oisix限定 りんごとグレープシードオイルドレッシング、松田のマヨネーズタイプ(甘口)、にんじん(熊本県産)、サラダ玉ねぎ
保存方法 : 直射日光を避け、冷暗所またはワインセラー、冷蔵庫の野菜室などで低温(12~15度)保管
※商品到着直後は輸送中のゆれなどの影響が味わいに出る場合があります。到着後、3日~1週間程度、セラーなどで休ませるのがおすすめです。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) | ![]() |









