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オラッチェ デミグラスソース(ルー)
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
| 原材料 | 小麦粉、食用油脂(牛脂、なたね油)、砂糖、トマトペースト、ビーフエキス、食塩、赤ワイン、チキンエキス、香辛料、全脂粉乳、しょうゆ(大豆、小麦を含む) |
| 七大 アレルゲン |
乳、小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
■原料にこだわりました
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![]() ▲オラッチェ デミグラスソース(ルー) |
■ビーフシチューの作り方
【材料】(6~7人前)デミグラスソース:1/2箱、牛肉:400g、玉ねぎ:中2個(400g)、じゃがいも:中3個(400g)、にんじん:中1本(200g)、サラダ油(またはバター):大さじ1、塩こしょう:少々、水:約1000cc【作り方】
【1】牛肉に軽く塩・こしょうをふっておきます。厚手のなべにサラダ油を熱し、牛肉の表面に焼き色がつくまで炒めます。
【2】じゃがいもを2つ割くらいに切り、にんじんは一口大、たまねぎは4つ割りにします。
【3】水を加え5~10分位煮ます。さらに炒めた牛肉を入れて30~40分あくを取りながら牛肉が柔らかくなるまで煮込みます。(水が少なくなったら水を足しながら煮込んでください)
【4】いったん火をとめて、デミグラスソースベースを入れて、再び弱火でとろみがつくまで煮込みます。お好みで、赤ワイン、生クリーム、マッシュルームなどを加えてお召し上がりください。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) | ![]() |








