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アシェット婦人画報社 ELLE a table 48号(2010/3)
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1冊 |
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(A4変型判/132P、別冊付録20P) |
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【この商品は売り切れです】
■世界5ヶ国で発行される、「エル(ELLE)」の料理雑誌・日本版
この1冊であなたも「おもてなし上手」に!旬の素材をたっぷり使ったレシピが満載のフードマガジンです。
■内容
●第1特集:人気シェフの3行レシピ ・レストランオギノ直伝 10分で作るフレンチディナー! ・オーギャマン ド トキオに習う、フライパンで“20分3品”フレンチ ・火にかけたら、あとは待つだけ! “蒸し焼き”がすごい。 ・「カラベティバトゥバ」に習う、ワインに合う“ひと口おつまみ” ・ボウルひとつ、鍋ひとつで作れる“リストランテ級”パスタを教えて! ・いまどきワインビストロに習う、旬のベジ小皿。 ・人気店スーシェフの、3分おつまみ選手権。 ・ブルギニオンの菊池さんが、便利調理グッズに挑戦!
●第2特集:いま行きたいのは、料理もおいしいパン屋さん。 ベイクショップ(自由が丘)、ファクトリー(九段下)、ロワジール(上野毛)、ハイヴカフェ(飯田橋)、ポワンタージュ(麻布十番)、ドンク(青山)、HITO-IKI(大阪なんば)、アドパンデュース(大阪・淀屋橋)
●体がよろこぶ、ジンジャー料理。
●その他の記事 ・街で流行中、タジン鍋が面白い! など
■別冊付録「エル・クッキング」
毎日の食卓を、手間をかけずに、豊かに、おいしく!そんなご要望にお答えした、別冊付録。いつもの素材で作る簡単レシピが満載です!エル・クッキングは毎号、別冊付録として付いてきます。
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) |
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食質監査委員会について
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。