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中華広東風チャーハンの素

価格：
規格：	50g
目安：	4人前分

（原産国）タイ

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■手軽に本格エスニック料理ができる合わせ調味料

素材とあわせるだけで本格的で奥深い味わいのエスニック料理を楽しめる、合わせ調味料ペースト。シャロット、トマトペースト、にんにくなどをふんだんに使用しました。お好みの野菜を使って、いつもとはちょっと違う本格的な広東風チャーハンはいかがでしょうか。もちろん防腐剤、化学調味料、人工着色料は一切不使用。裏面にレシピが付いています。

■広東風チャーハンのレシピ

＜材料＞（4人分）
本品：1袋、サラダ油：大さじ2～3、たまねぎ（みじん切り）：大1個、むきエビ（もしくはハムやベーコン）：100g、ミックスベジタブル（解凍したもの）：100g、ご飯：650g、卵（溶いたもの）：2個、香菜（ざく切り）、唐辛子（千切り･飾り用おこのみで）：適宜
＜作り方＞
【1】フライパンに油をひき、中火で玉ねぎを炒める。
【2】炒めた玉ねぎにエビを入れ、2分炒める。ご飯と本品を加え、さらに2分炒める。
【3】炒めたご飯をフライパンの端に寄せ、溶き卵をいり、残りの具材と混ぜる。ミックスベジタブルを混ぜ合わせ、よく炒める。お皿に盛り付け、香菜や唐辛子で飾り付けてできあがり。温かいうちにお召し上がりください。
※エビの代わりに鶏肉、牛肉、ラム等を使っても。ミックスベジタブルの代わりにお好みの野菜でもおいしくできます。仕上げにお好みで醤油やごま油を加えると香りがよくなりますよ。

この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会）

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